น้ำซาวข้าวต้มปลาพอลลอคแห้งแก้เมาค้าง โดย Aha Bujang

เคล็ดลับ 💡

• อย่าแช่ปลาพอลลอคแห้งในน้ำซาวข้าวนานเกินไป เพราะจะเสียรสชาติและเนื้อสัมผัส ควรแช่ไม่เกิน 5 นาที
• การใส่สกัดกระดูกวัวเล็กน้อยช่วยให้ได้น้ำซุปสีขาวขุ่นเข้มข้นและรสชาติเหมือนซุปตามร้านอาหาร
• หากต้องการเผ็ดมากขึ้น สามารถเสิร์ฟพร้อมกระเทียมสับหรือพริกชองยังเพิ่มเติมตามชอบ

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการซุปตอนเช้ารสกลมกล่อมเผ็ดร้อน
• ⭐ผู้ที่ต้องการทำซุปง่ายๆ ด้วยปลาพอลลอคแห้งและถั่วงอก.