ส้มตำ โดย Aha Bujang
ส้มตำสไตล์ไทยที่ผสมผสานความกรุบกรอบของมะละกอดิบกับรสเค็มกลมกล่อมจากน้ำปลาและน้ำมะนาว
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ถ้าหามะละกอดิบยาก สามารถใช้เนื้อแตงโมขาวหรือแตงกวาดองแทนได้
- การใช้น้ำมะนาวคั้นสดแทนน้ำมะนาวขวดจะให้รสชาติที่สดใสและสดชื่นกว่ามาก
- การใส่กุ้งแห้งและผงถั่วลิสงช่วยเพิ่มรสชาติถั่วและความกลมกล่อม
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการทำส้มตำไทยแท้ๆ ที่บ้าน.
- ผู้ที่อยากกินสลัดรสเผ็ด เปรี้ยว exotic เมื่อเบื่ออาหาร.
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ