ประมาณ 10 นาทีความยาก ง่ายมากข้าวและอาหารจานเดียวรวมสูตร ข้าวผัดแกงกะหรี่ไข่วัตถุดิบหลัก 🥩ไข่น้ำซุปไก่ผงแกงกะหรี่ต้นหอมสับแท็ก 🏷️ทำอาหารคนเดียวง่ายมากข้าวผัดแบบแปลกใหม่
สูตรแบบละเอียดสูตรแบบสั้นวัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒1 ที่น้ำมันปรุงอาหาร 2 ช้อนโต๊ะข้าวเย็น 1 ถ้วยไข่ 2 ฟองน้ำซุปไก่ 0.5 ช้อนชาผงแกงกะหรี่ 1 ช้อนชาต้นหอมสับ 30 กรัมสูตร 🍳ในกระทะเย็น ใส่น้ำมันปรุงอาหาร 2 ช้อนโต๊ะ แล้วใส่ข้าวเย็น 1 ถ้วยบนข้าว ใส่ไข่ดิบ 2 ฟอง น้ำซุปไก่ 0.5 ช้อนชา และผงแกงกะหรี่ 1 ช้อนชา อย่างทั่วถึงใช้พายหรือช้อนคนอย่างเข้มข้นโดยยังไม่เปิดไฟ ให้ส่วนผสมทุกอย่างเคลือบเม็ดข้าวอย่างสม่ำเสมอเมื่อส่วนผสมผสมกันดีและมีความแวววาวเล็กน้อย จุดไฟกลาง-สูง แล้วผัดต่อไปจนเม็ดข้าวแยกกันและฟูขึ้นเมื่อข้าวสุกเต็มที่ ใส่ต้นหอมสับ 30 กรัม แล้วผัดเบาๆ แค่พอปล่อยกลิ่นหอมจากต้นหอมสดออกมาในกระทะเย็น ผสมน้ำมันปรุงอาหาร ข้าวเย็น ไข่ น้ำซุปไก่ และผงแกงกะหรี่ แล้วคนให้เข้ากันอย่างดีเปิดไฟ ผัดด้วยไฟกลาง-สูง จนข้าวฟูและแห้งใส่ต้นหอมสับ แล้วผัดเร็วๆ อีกครั้งเพื่อให้กลิ่นหอมจากต้นหอมสดซึมเข้าไป ก่อนเสร็จเคล็ดลับ 💡ใช้ข้าวเย็นหรือข้าวที่เหลือจากมื้อก่อน เพื่อให้ส่วนผสมของไข่และผงแกงกะหรี่ไม่ติดกัน และเคลือบเม็ดข้าวอย่างทั่วถึงเนื่องจากผงแกงกะหรี่มีรสชาติและเค็มอยู่แล้ว จึงควรใช้น้ำซุปไก่เพียง 0.5 ช้อนชา เพื่อรักษาสมดุลเหมาะสำหรับ 🙋⭐ผู้ที่ต้องการข้าวผัดแสนอร่อยที่ใช้เวลาและทำความสะอาดน้อย เหมาะสำหรับเช้าวันเร่งรีบหรือมื้อค่ำดึก.⭐ผู้ที่เบื่อข้าวผัดไข่ธรรมดา แต่ต้องการกลิ่นหอมแกงกะหรี่เบาๆ เพื่อเพิ่มระดับความพิเศษให้จานอาหาร.⭐ผู้เริ่มต้นที่ควบคุมไฟยากและมักเผาหรือข้าวติดกระทะ