คัลกุกซูสไตล์บ้านนอก โดย Aha Bujang

เคล็ดลับ 💡

• หากทำซอสปรุงรสไว้ล่วงหน้าและพักไว้ประมาณหนึ่งวัน โกชูการูจะดูดซับความชื้นและทำให้เผ็ดและเข้มข้นยิ่งขึ้น
• อย่าสะบัดแป้งส่วนเกินออกจากเส้น การต้มเส้นพร้อมแป้งจะทำให้น้ำซุปข้นตามแบบฉบับคัลกุกซูสไตล์บ้านนอก

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ชื่นชอบคัลกุกซูข้นๆ แบบบ้านนอกที่หากินได้ตามตลาดเก่าหรือชนบท.
• ⭐ผู้ที่ต้องการปรุงรสน้ำซุปด้วยซอสดาดากิเผ็ดได้ตามชอบ