จัมปงซุนดูบุโชดัง โดย Aha Bujang
จัมปงสไตล์คังนึงรสเผ็ดและกลมกล่อม ทำโดยการผัดซุนดูบุที่สะเด็ดน้ำแล้ว หมู ปลาหมึก และผักด้วยไฟแรง
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หากใส่ซุนดูบุโดยไม่สะเด็ดน้ำ น้ำซุปจะเจือจางและเสียรสชาติเผ็ดเข้มข้นแบบจัมปง
- เวลาผัดโกชูการู เติมน้ำเล็กน้อยเพื่อป้องกันการไหม้และช่วยให้กลิ่นกระทะเคลือบผักอย่างทั่วถึง
- การใช้ฮนดาชิเล็กน้อยแทนน้ำสต็อกจะผสมผสานกับกลิ่นทะเลสร้างอูมามิเข้มข้น
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการลิ้มรสจัมปงซุนดูบุชื่อดังของคังนึงรสเผ็ดกลมกล่อมที่บ้าน
- ผู้ที่มองหาน้ำซุปเผ็ดแก้เมาค้างหรืออาหารจานเดียวพิเศษ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ