คัลกุกซูจามปงถั่วเหลืองสไตล์ Solo Cooking God

ผัดผักและเนื้อหมูสามชั้นด้วยไฟแรงในกระทะเพื่อให้ได้กลิ่นควันหอม เสริมด้วยถั่วเหลืองต้มเต็มชิ้น เพื่อทำให้จามปงราเมนที่อิ่มเอมและช่วยแก้เมากลายเป็นจานเด็ด

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • เพื่อให้ได้กลิ่นควันลึกแบบจามปงแท้จริง ต้องผัดผักและเนื้อด้วยไฟแรง จนเกิดรอยไหม้เล็กน้อย
  • เนื่องจากถั่วเหลืองปล่อยน้ำมาก จึงควรใช้น้ำน้อยกว่าปกติ และปรับรสโดยใช้น้ำซอสหอยนางรมแทน
  • แทนที่จะตัดตรงกลาง ให้ตัดปลายแพ็กเกจถั่วเหลืองออกแล้วใช้กรรไกรดันเนื้อเข้าไป—จะคงรูปร่างหนาและนุ่มอร่อย

เหมาะสำหรับ

  • คนที่อยากได้อาหารจานอิ่มหนักเหมือนจามปงร้านดัง แม้จะมีจามปงแค่หนึ่งแพ็กเกจ.
  • ผู้ที่มองหาทางแก้เมากที่สดชื่น ด้วยน้ำซุปเข้มข้นและเนื้อถั่วเหลืองนุ่มลื่น.
  • คนทำอาหารที่ต้องการจำลองกลิ่นควันจีนแท้ด้วยวัตถุดิบที่น้อย

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. คัลกุกซูสไตล์ This Man's Cook ซุนดูบูจามปงราเมน10 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  2. คัลกุกซูหมูสามชั้นเนื้อหนาสไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  3. ซุนดูบูจัมปงทัง โดย Aha Bujang20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  4. จัมปงซุนดูบุโชดัง โดย Aha Bujang25 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
  5. คัลกุกซูรสเผ็ดสไตล์ Ttukdak Hyung35 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  6. คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung รสชาติหมูสามชั้นผัดพริกไทย10 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  7. คัลกุกซูสไตล์ซีฟู้ดไวท์จามปง ของคุณพ่อคนเดียว15 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  8. ชาโดลจัมปงรามยอนของ Kim Dae-seok10 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  9. สูตรบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปผัดรสไฟไหม้ โดย เพ็ก จงวอน15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  10. แบคจองวอน (Baek Jong-won) รามยอนจัมปงเนื้อ15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก