คัลกุกซูสไตล์โซโลโค๊กกิ้งโกด ซุปจามพองจากเต้าหู้ถั่วเหลือง
ผัดผักและเนื้อหมูสามชั้นแผ่นด้วยไฟแรงในกระทะเพื่อให้ได้กลิ่นควันหอม เสริมด้วยเต้าหู้ถั่วเหลืองทั้งชิ้น เพื่อสร้างซุปจามพองราเมงที่อิ่มเอมและช่วยบรรเทาอาการปวดศีรษะหลังดื่มมากเกินไป
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่ต้องการอาหารเข้มข้นอิ่มท้องเหมือนจามพองร้านอาหาร แม้จะใช้แค่ซุปรามเยนหนึ่งซอง
- ⭐ ผู้ที่มองหาวิธีรักษาอาการเมาที่สดชื่นด้วยซุปเข้มข้นและเนื้อเต้าหู้ถั่วเหลืองนุ่มลิ้น
- ⭐ คนทำครัวที่อยากลองสร้างรสชาติแบบจีนที่มีความหอมควันโดยใช้วัตถุดิบเพียงไม่กี่อย่าง
จามพองหัวหอมกะหล่ำปลีน้ำเนื้อหมูสามชั้นแผ่นน้ำซอสหอยนางรมเต้าหู้ถั่วเหลือง
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒1 ที่
- จามพอง
- หัวหอม
- กะหล่ำปลีน้ำ
- เนื้อหมูสามชั้นแผ่น
- น้ำซอสหอยนางรม
- เต้าหู้ถั่วเหลือง
สูตร 🍳
- ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก Solo Cooking God simple cooking เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
- เตรียมวัตถุดิบหลัก: จามพอง, หัวหอม, กะหล่ำปลีน้ำ, เนื้อหมูสามชั้นแผ่น, น้ำซอสหอยนางรม, เต้าหู้ถั่วเหลือง
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
- เมื่อ ซุปจามพองเต้าหู้ถั่วเหลือง สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
- เตรียม จามพอง, หัวหอม, กะหล่ำปลีน้ำ, เนื้อหมูสามชั้นแผ่น, น้ำซอสหอยนางรม, เต้าหู้ถั่วเหลือง
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
- เสิร์ฟ ซุปจามพองเต้าหู้ถั่วเหลือง เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว
เคล็ดลับ 💡
- ดูแหล่งต้นฉบับจาก Solo Cooking God simple cooking สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
- ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ





