This Man's Cook
แหล่งสูตรอาหารสาธารณะที่คัดสรรแล้ว
ทุกเวลา
ทุกระดับ
This Man's Cook สูตรอาหาร
พบ 909 สูตร

คุกกี้ของชายคนนั้น ซุปมิเยอกกุก
ซุปมิเยอกกุกที่เข้มข้นและรสชาติกลมกลืน โดยไม่ใช้เนื้อวัว ใช้เทคนิคลับในการผัดสาหร่ายด้วยซอสปลาแห้ง ซีอิ๊ว และเกลือรส พร้อมผสมน้ำมันใบสะระแหน่และน้ำมันงาเพื่อให้ได้รสชาติอูมามิที่ลึกซึ้ง

คุกกี้ของชายคนนั้น ปลาเค็มกับถั่วฝักยาวผัด
ปลาเค็มและผักผัดกลิ่นซีอิ๊ว โรยด้วยถั่วฝักยาวแล้วต้มให้สุกอย่างพอดี จากนั้นผัดเร็วๆ กับซอสปลาทูน่าเพื่อให้ได้จานทานเล่นกรอบ รสชาติเข้มข้น

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
ไข่เจียวม้วนที่นุ่มและนิ่ม พร้อมผักโขมหั่นบางๆ และเค็มเล็กน้อยเพื่อรักษาความหวานอันเบาๆ และเนื้อกรอบของผักโขมไว้

คัลกุกซูผักกาดเขียวสไตล์ This Man's Cook
ผักกาดเขียวหวานและปลาหมึกกรอบถูกผสมลงในน้ำซุปบอนิโต้แล้วทอดในน้ำมันจำนวนมาก เพื่อให้ได้คัลกุกซูที่มีรสชาติเค็มกลมกลืน ข้างนอกกรอบ ภายในนุ่มอร่อย

คัลกุกซูรสเผ็ดพริกผักชีฝรั่งและปลาเค็มสไตล์ This Man's Cook
พริกผักชีฝรั่งรสเผ็ดที่เป็นของขึ้นชื่อในฤดูร้อนถูกต้มอย่างอ่อนโยนด้วยฝาปิดจนนิ่ม จากนั้นผัดกับปลาเค็มทรงสี่เหลี่ยมให้ซอสกลมกลืนเข้ากับเนื้อทุกคำอย่างล้ำลึก—เหมาะเป็นอาหารเสริมเพื่อกระตุ้นความอยากอาหาร

อาหารของชายคนนี้ คิมจีบิบิมกุกซู
กุกซูคิมจีบิบิมที่สดชื่น รสเผ็ดหวาน กลิ่นหอมสะอาด โดยการล้างน้ำเกลือจากคิมจีเบาๆ เพื่อลดความหนักและเพิ่มความสดใหม่

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
เทคนิคลับในการหมักด้วยน้ำเชื่อมข้าวโพดช่วยให้ปลาหมึกคงความนุ่มและฉ่ำแม้หลังจากแช่เย็น

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
ส่วนผสมไข่ปรุงรสด้วยน้ำปลาทูน่าและเกลือรสชาติ ห่อชั้นต่อชั้นด้วยแผ่นสาหร่ายที่ทาด้วยน้ำมันอีโกมา เพื่อเพิ่มความเข้มข้นและรสชาติอย่างเต็มที่

คัลกุกซูมันฝรั่งและปลาเค็มสไตล์ This Man's Cook
การหมักมันฝรั่งในน้ำเชื่อมข้าวโพดเพื่อรักษาความหนึบและเหนียว แล้วต้มเบาๆ กับปลาเค็มเนื้อแน่น ได้จานอาหารคู่ข้าวที่อิ่มเอมใจ

อาหารของชายคนนี้ ปลาคั่วซอสโกจูจัง
ผัดปลาคั่วจนสุกเหลืองลึกเพื่อรักษาความหนึบ แล้วต้มในน้ำซุปหวานเผ็ดจากโกจูจัง จานทานคู่ข้าวที่ชวนให้หยุดไม่ได้

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
โรลไข่ที่มีกลิ่นหอมอันเข้มข้นจากเบคอนที่ผัดโดยไม่ใช้น้ำมัน และกลิ่นหอมสดชื่นจากต้นหอมสับ ห่อไว้ด้วยแผ่นไข่เค็มนุ่ม

อาหารของชายคนนี้ ผัดสแปมกับหัวหอม
ทอดสแปมที่หั่นเป็นเส้นยาวคล้ายหัวหอมดองจนกรอบ จากนั้นผัดกับหัวหอมในน้ำซอสกระเทียมและซีอิ๊ว เพื่อสร้างจานทานคู่ข้าวที่อร่อยและดึงดูดใจอย่างมาก