Aha Bujang สูตรอาหาร

พบ 886 สูตร

เรียงลำดับ

ผัดจุกกุมิ (ปลาหมึกสายเกาหลี) โดย Aha Bujang

20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก

ผัดจุกกุมิสไตล์มืออาชีพ รสเผ็ดหอม smoky จากพริกชองยางและโกชูการูเนื้อละเอียด เนื้อนุ่มเด้งจากการลวกเบาๆ

ปลาหมึกสายเกาหลี (จุกกุมิ)กะหล่ำปลีพริกชองยางโกชูการู (พริกป่นเกาหลี)กระเทียมสับ

รส smokyกับแกล้มเผ็ด

โพซัมหมู โดย Aha Bujang

1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

โพซัมหมูต้มในน้ำซุปสมุนไพรเกาหลีโบราณและทเวนจังจนเข้าเนื้อ เสิร์ฟคู่กับกิมจิหัวไชเท้าเนื้อเคี้ยวหนึบที่ผ่านการดองด้วยน้ำเชื่อมโอลิโกแซ็กคาไรด์

เนื้อหมูหัวไชเท้าผักกาดขาวต้นหอมใหญ่เกาหลีกระเทียม

อาหารต้อนรับแขกเมนูเนื้อสัตว์ปาร์ตี้ที่บ้าน

กักดูกีกรอบ โดย Aha Bujang

1 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว

เคล็ดลับกิมจิปริมาณมาก 20 กิโลกรัมที่ไม่ใช้แป้งข้าวเหนียวและน้ำตาลทราย แต่ใช้น้ำตาล New Sugar และโซดาเลมอน-ไลม์ใสเพื่อป้องกันไม่ให้หัวไชเท้านิ่ม คงความกรุบกรอบสดชื่นจนถึงที่สุด

หัวไชเท้าต้นหอมใหญ่เกาหลีหอมใหญ่กระเทียมสับโกชูการู

เครื่องเคียงปริมาณมากอาหารดั้งเดิม

คันจาจังผงพริก โดย Aha Bujang

15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก

คันจาจังสูตรพิเศษที่เผ็ดร้อนจากพริกชองยางและพริกแห้ง ผสานความกรุบกรอบของหัวหอม

ผงจาจังหมูบดหัวหอมใหญ่พริกชองยางพริกแห้งเวียดนาม

สไตล์จีนเผ็ดเมนูพิเศษ

ซูยุกหมูสามชั้นติดหนัง โดย Aha Bujang

50 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก

หมูสามชั้นติดหนังซูยุก ต้มโดยเปิดฝาในน้ำที่ใส่ทเวนจังและMiwon (มิวอน) เพื่อให้เนื้อชุ่มฉ่ำและไม่มีกลิ่นคาว

หมูสามชั้นติดหนังทเวนจัง

เลี้ยงแขกเมนูเนื้อสัตว์ทำเองที่บ้าน

มินาริจอนทะเลกรอบ โดย Aha Bujang

20 นาทีง่ายกับแกล้ม

มินาริจอนทะเล (แพนเค้กผักชีล้อมเกาหลี) ที่ยังคงความกรอบแม้หลังจากเย็นลงแล้ว ด้วยแป้งสูตรข้นเหนียวที่มีความชื้นน้อยที่สุดและเคลือบด้วยแป้งทอดกรอบแบบแห้ง

ผักชีล้อมเกาหลี (มินาริ)ปลาหมึกกุ้งแป้งแพนเค้กเกาหลี (บูชิมการู)แป้งทอดกรอบเกาหลี (ทวิกิมการู)

กรอบนอกนุ่มในกับแกล้มมักกอลลีโฮมเมด

คงกุกซู โดย Aha Bujang

7 ชั่วโมง 30 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก

คงกุกซูเข้มข้นทำจากถั่วเหลืองขาวต้มแล้วปั่นกับงาคั่วและนมถั่วเหลือง

ถั่วเหลืองขาวงาขาวคั่วนมถั่วเหลืองเส้นโซมยอน

อาหารหน้าร้อนเมนูเส้นโฮมเมด

อูด้งเนื้อวัวสไลด์บางกับถั่วงอก โดย Aha Bujang

15 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก

อูด้งเนื้อราดด้วยเนื้อส่วนท้องวัวสไลด์บางและถั่วงอกกรุบกรอบ ปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลืองและน้ำตาลให้หวานเค็มกลมกล่อม ในน้ำซุปไก่เข้มข้น

เส้นอูด้งเนื้อส่วนท้องวัวสไลด์บาง (อูซัมกยอบ)ถั่วงอกต้นหอมJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)

เมนูเนื้อเมนูซุปของกินดึก

เยลมู แนงมยอน โดย Aha Bujang

15 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก

เยลมู แนงมยอน สดชื่น เย็นชื่นใจ ทำโดยผสมน้ำดองกิมจิเยลมูหมักดีกับลูกแพร์ปั่น น้ำส้มสายชู น้ำตาล และเกลือ ให้รสชาติกรุบกรอบ กระปรี้กระเปร่า ซาบซึ้งถึงทรวงอก

กิมจิเยลมูลูกแพร์ปั่นน้ำส้มสายชูเส้นแนงมยอนไข่

อาหารฤดูร้อนอาหารประเภทซุปอาหารประเภทเส้น