คันจาจังผงพริก โดย Aha Bujang
คันจาจังสูตรพิเศษที่เผ็ดร้อนจากพริกชองยางและพริกแห้ง ผสานความกรุบกรอบของหัวหอม
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ความกรุบของหัวหอมสำคัญต่อคันจาจัง ดังนั้นอย่าเคี่ยวซอสนานหลังจากใส่ ให้ปิดไฟทันทีที่เดือดทั่ว
- ขิงแห้งช่วยดับกลิ่นคาวหมูและเพิ่มกลิ่นหอมแบบจีน ควรเอาขิงออกหลังผัดเสร็จ
- ราดซอสบนเส้นก๋วยเตี๋ยว โรยหน้าด้วยไข่ดาวหรือแตงกวาฝอยเพื่อตัดรสเผ็ดและเพิ่มรสชาติ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการสัมผัสจาจังมยอนรสเผ็ดจัดจ้านไม่มันเยิ้ม
- ผู้ที่ชอบเนื้อสัมผัสข้นเหนียวของคันจาจังกับหัวหอมกรุบกรอบ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ