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17개의 레시피를 찾았습니다.
이 남자의 cook 감자채볶음
채칼로 일정한 굵기로 썬 감자의 전분기를 빼고 바삭하게 구운 베이컨 기름에 볶아 감칠맛을 극대화한 국민 반찬
이 남자의 cook 두부스팸볶음
두부와 스팸을 겉바속촉하게 부쳐낸 뒤 아삭한 꽈리고추와 함께 짭조름한 단짠 소스에 조려낸 남녀노소 누구나 좋아하는 반찬
김대석 새송이버섯조림
통으로 썬 새송이버섯에 칼집을 넣어 버터에 구운 뒤 단짠 양념장으로 졸여내어 소고기처럼 쫀득한 식감을 살린 밥반찬
임성근 팽이버섯전
칼질 없이 뚝딱 완성하는 초간단 레시피로, 부채처럼 펼쳐진 팽이버섯의 독보적인 아삭함และ 고소한 달걀물이 조화를 이루는 이색 전 요리입니다.
매일맛나 양배추 또띠아 토스트
채 썬 양배추와 계란 반죽 위에 또띠아와 치즈를 얹어 바삭하게 접어 포개고 굽는 토스트
정호영 건새우 알리오올리오 떡볶이
건새우의 깊은 풍미와 은은한 마늘 향이 밀떡에 쏙 밴 이색적이고 고급스러운 떡볶이
레이먼 킴 필리 치즈 스테이크
불고기용 소고기와 양파를 팬에 볶은 뒤 두 가지 치즈를 녹여 단단한 빵 사이에 채워 넣는 정통 미국식 샌드위치
윤이련 된장 가지구이
통통하게 썬 가지를 기름 없이 구워 촉촉하고 달콤한 된장 양념을 발라 완성하는 간단한 반찬입니다. 식으면 더 맛있습니다.
윤이련 콩조림
포실포실한 식감이 밤처럼 느껴지는 콩조림입니다. 오래 졸이지 않고 간만 배도록 조리하여 콩의 부드러운 식감을 살렸습니다.
임성근 매콤달콤 황태구이
양파와 배를 갈아 넣어 고급스러운 단맛을 낸 전문점 스타일 매콤달콤 황태구이
정호영 계란폭탄주먹밥
달콤 짭조름한 반숙 계란장을 김과 참기름 밥으로 동그랗게 감싸 만든 별미 폭탄 주먹밥
정호영 명란계란우동
가다랑어포 육수에 짭조름한 명란과 부드러운 달걀을 풀고 전분으로 걸쭉함을 더해 따뜻하게 즐기는 일식 우동