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조리시간
30분 이상 45분 미만
난이도
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정렬
여경옥 전가복
가족의 건강과 행복을 기원하는 요리로, 귀한 해산물과 다채로운 채소를 센 불에서 굴소스로 빠르게 볶아낸 최고급 중식 요리입니다.
해삼전복새우갑오징어닭가슴살
중식해산물요리보양식
여경옥 깐풍기
밑간 없이 바삭하게 튀겨낸 닭다리살을 새콤달콤하고 매콤한 특제 소스에 빠르게 볶아낸 요리
닭다리살감자전분피망마늘고추기름
중화풍튀김요리고급요리
여경옥 멘보샤
식빵과 새우의 조화, 겉바속촉 멘보샤 만들기.
식빵새우치킨파우더전분케첩
아이간식중화풍겉바속촉
여경옥 해물양장피
다양한 해물과 신선한 채소를 불맛 나게 볶아 톡 쏘는 겨자소스와 곁들이는 일품 중식 요리
양장피오징어키조개 관자소라새우
중화풍손님맞이고급요리
정지선 중화풍 코다리 강정
비린내 없이 바삭하게 튀긴 코다리에 두반장과 황두장을 더해 짭조름하고 매콤하게 볶아낸 중화풍 강정 요리
코다리두반장황두장전분가루마늘
밥도둑매콤달콤생선요리
정지선 중식 해물찜
해산물에 전분가루를 입혀 기름에 튀기듯 익힌 뒤, 쪄낸 채소와 특제 마늘 XO 소스를 곁들여 먹는 중식 스타일 해물찜
전복관자새우주꾸미콩나물
고급요리손님초대해산물요리
강레오 브랑다드
반건조 백조기와 부드러운 감자를 우유에 익혀 고소하고 담백하게 으깨어 먹는 프랑스식 생선 요리입니다.
백조기우유양파타임감자
프랑스요리생선요리홈파티
정지선 해산물 도미찜
명절이나 특별한 날 온 가족이 함께 즐기기 좋은 매콤하고 부드러운 고급 중식 해산물 요리
도미가리비전복대파생강
명절음식손님초대해산물요리
정지선 마빠닭
에어프라이어로 15분 만에 완성하는 촉촉한 중식풍 마늘 소스 통닭구이
생닭마늘간장바비큐 소스땅콩버터
에어프라이어통닭구이마늘치킨
자취요리신 통 항정살 고추장 조림
두툼한 통 항정살을 겉바속촉하게 구운 뒤 달착지근하고 매콤한 고추장 양념에 조려낸 밥도둑 고기 요리
통 항정살고추장굴소스고춧가루마늘
밥도둑고기요리매콤달콤
자취요리신 콩나물 수육 전골
된장 베이스로 잡내 없이 부드럽게 삶아낸 통삼겹 수육에 아삭한 콩나물과 부추, 얼큰한 전골 양념을 더해 끓여 먹는 진한 전골 요리
통삼겹살된장마늘대파고추장
한그릇요리야식집밥
자취요리신 사리곰탕 어니언 스프
오래 볶아 캐러멜라이징한 양파와 사리곰탕 스프를 활용하여 방구석에서 즐기는 프랑스식 어니언 스프
곰탕라면양파팽이버섯버터모짜렐라 치즈
이색요리와인안주고급요리