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뚝딱이형 굴카츠

55분보통고기/메인

통통한 굴에 밀가루와 빵가루를 입혀 바삭하게 튀겨낸, 속은 촉촉한 굴카츠

굴밀가루빵가루
고급요리집밥손님맞이

뚝딱이형 마파두부

55분보통고기/메인

부드러운 두부와 다진 돼지고기를 매콤한 고추장 양념에 볶아 덮밥으로도 좋은 마파두부

두부다진 돼지고기대파고춧가루청양고추
집밥매운맛중화풍

뚝딱이형 아부라소바

55분보통면/분식

삼겹살과 마늘을 볶아 만든 차슈를 라면스프 간장 양념에 비벼 김가루와 쪽파를 올린 든든한 아부라소바

삼겹살진간장마늘라면스프올리브오일
고기요리집밥면요리

뚝딱이형 토마토 미트볼

55분보통고기/메인

다진 소고기와 돼지고기에 채소를 넣어 빚은 미트볼을 토마토소스와 함께 끓여낸 부드럽고 맛있는 토마토 미트볼

소고기돼지고기빵가루우유대파
고기요리집밥손님맞이

뚝딱이형 얼그레이 시럽

45분쉬움소스/양념/기본

얼그레이를 진하게 우려 설탕과 졸여 만드는 음료·디저트용 얼그레이 시럽

얼그레이 티백
고급요리집밥만능소스

뚝딱이형 양파잼

50분쉬움소스/양념/기본

양파를 버터·설탕에 오래 볶아 단맛을 끌어올리고 레몬즙으로 마무리한 양파잼

버터양파레몬즙
고급요리집밥만능소스

뚝딱이형 닭고기 함박스테이크

55분보통고기/메인

닭안심과 닭목살, 닭무릎연골을 다져 양파와 빵가루를 섞고 진간장과 우스터소스, 케첩으로 맛을 내어 구워낸 부드러운 닭고기 함박스테이크

닭안심닭목살닭무릎연골양파진간장
고기요리집밥손님맞이

아하부장 갈비덮밥

20분쉬움밥/덮밥/한그릇

노릇하게 구운 소갈비살과 단짠 우스터 특제 소스를 밥 위에 얹어 먹는 일품 갈비덮밥

소갈비살양파새송이버섯쪽파진간장
한그릇요리밥도둑집밥

뚝딱이형 김치술밥

45분쉬움밥/덮밥/한그릇

노릇하게 구운 삼겹살과 김치를 볶다가 사골육수와 밥, 두부를 넣고 걸쭉하게 끓여낸 든든한 김치술밥

삼겹살김치양파대파고춧가루
한그릇요리집밥매운맛

뚝딱이형 니쿠자가

50분쉬움고기/메인

통삼겹살과 감자, 당근을 다시마 육수에 넣고 끓여 칼칼한 맛을 살린 니쿠자가

다시마가쓰오부시통삼겹살감자당근
고기요리집밥매운맛

임성근 올갱이 해장국

25분보통국/찌개/탕

아욱을 소금에 치대어 쓴맛을 빼고 올갱이 삶은 물을 통째로 넣어 깊고 시원하게 끓여내는 충청도식 해장국입니다.

올갱이아욱멸치육수팩된장참치액
아욱국국물요리집밥

아하부장 대만식 소고기 중화면 국수

2시간 30분보통면/분식

소고기를 2시간 이상 진하게 고아낸 육수에 칼칼한 중국식 고추기름(고추 페이스트 아님)과 마늘로 깊은 맛을 낸 대만식 우육탕면

소고기중화면진간장다진 마늘쪽파
국물요리보양식집밥