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이 남자의 cook 고추기름 참기름 라면
고추기름과 참기름을 마지막에 더해 라면의 칼칼함과 고소함을 극대화한 이색 라면 레시피
라면대파달걀당근떡국떡
초간단야식국물요리
이 남자의 cook 모짜렐라 고구마채
가늘게 채 썬 고구마를 바삭하게 구운 뒤 모짜렐라 치즈를 듬뿍 올려 반으로 접어 만든 달콤 짭조름한 간식용 전
고구마모차렐라치즈전분
단짠단짠아이간식야식
이 남자의 cook 오징어 고추장찌개
고추장 베이스에 된장을 살짝 더해 깊은 맛을 내고 껍질째 칼집을 넣은 오징어를 마지막에 넣어 부드러움을 살린 찌개
오징어애호박무양파대파
국물요리얼큰한맛야식
이 남자의 cook 계란국수
멸치 육수에 달걀을 부드럽게 풀어내어 고소하고 담백한 맛을 살린 초간단 계란국수
소면계란양파대파국간장
초간단야식해장
이 남자의 cook 오징어 부추전
반죽에 해물 다시다를 소량 넣어 감칠맛을 극대화하고 기름을 넉넉히 둘러 바삭하게 튀기듯 구워내는 오징어 부추전
부추청양고추홍고추오징어부침가루
야식비오는날초간단
이 남자의 cook 짜르보나라
짜파게티에 물 대신 우유와 고추참치를 더해 고소하면서도 매콤한 감칠맛이 폭발하는 이색 볶음면
짜파게티우유고추참치
야식초간단이색라면
이 남자의 cook 순대볶음
향긋한 들깨가루와 참기름, 깻잎을 더하고 쫄면과 당면 사리까지 푸짐하게 즐기는 매콤달콤한 순대볶음
순대양배추대파홍고추청양고추
야식이색요리맥주안주
이 남자의 cook 골뱅이 비빔국수
고추장과 매실액으로 새콤달콤하게 맛을 내고 아삭한 채소와 골뱅이를 곁들인 별미 비빔국수
소면오이당근미나리대파
새콤달콤여름별미야식
김대석 사과 배추전
아삭하고 달콤한 사과와 고소한 알배추를 함께 부쳐내어 막걸리와 잘 어울리는 궁합을 자랑하는 이색 전 요리
사과알배추청양고추부침가루튀김가루
이색요리야식초간단
뚝딱이형 풀드포크
꿀과 몬트리올 스테이크 시즈닝으로 맛을 낸 목전지를 바베큐 소스에 찢어 양배추, 양파와 버무려 먹는 풀드포크
목전지꿀몬트리올 스테이크 시즈닝바베큐소스양배추
소주안주홈파티야식
김대석 굴파래전
생굴의 비린내를 참기름으로 잡고 생강즙 기름으로 향을 더해 바삭하고 고소하게 부쳐내는 굴파래전
물파래굴양파홍고추청양고추
명절음식야식특식
김대석 족발볶음
남은 족발에 땅콩버터를 넣어 풍미를 끌어올리고 매콤한 양념으로 빠르게 볶아내는 야식 요리
족발땅콩버터양파대파청양고추
남은음식활용초간단야식