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정렬

김대석 오리주물럭

35분보통고기/메인

들깨가루와 조청으로 고소함과 윤기를 살리고 깻잎, 부추 향을 더한 대박집 스타일 오리주물럭

생오리고기양파대파깻잎부추
초간단고기요리밥도둑

김대석 닭다리살 카레

30분쉬움밥/덮밥/한그릇

노릇하게 구운 생 닭다리살의 육즙과 고소한 버터 풍미, 토마토 소스의 감칠맛이 조화를 이루는 명품 카레

닭다리살감자애호박양파당근
아이반찬한그릇요리이색카레

김대석 잡채

40분보통반찬

미지근한 물에 불린 당면을 식용유로 먼저 코팅해 볶아내어 이틀이 지나도 면발이 탱글탱글 살아있는 비법 잡채

당면돼지고기 등심시금치양파당근
명절음식잔치요리홈메이드

매일맛나 버터치킨 커리

40분보통고기/메인

요거트와 스파이스에 재운 닭가슴살을 버터와 양파, 토마토 생크림 소스로 부드럽게 끓여낸 치킨 커리

닭가슴살다진 마늘레몬즙카레가루고춧가루
이색요요리홈파티인도커리

뚝딱이형 항정살 꽈리고추조림

35분보통고기/메인

노릇하게 구운 통항정살과 통마늘, 생강을 짭조름한 간장 양념에 졸이고 꽈리고추를 더해 감칠맛을 살린 항정살 꽈리고추조림

통항정살통마늘생강슬라이스진간장굴소스
집밥밥도둑푸짐함

아하부장 등촌샤브칼국수

30분보통국/찌개/탕

얼큰한 국물에 미나리와 버섯, 소고기를 듬뿍 넣고 즐긴 뒤 칼국수와 볶음밥까지 코스로 즐기는 요리

미나리느타리버섯소고기(우삼겹 등)칼국수면된장
술안주국물요리집밥

김진순 무말랭이 무침

35분쉬움반찬

요리용 맛술로 밑절임하고 생강즙으로 깔끔한 감칠맛을 더해 아작하게 무쳐낸 무말랭이

무말랭이건고추잎요리용 맛술고춧가루까나리액젓
저장반찬밥도둑아삭한식감

김대석 감자어묵볶음

35분쉬움반찬

감자를 소금물에 절여 부서짐을 방지하고 굴소스로 감칠맛을 극대화한 쫀득한 감자 어묵볶음

감자사각어묵청양고추홍고추양파
밥도둑밑반찬초간단

아하부장 충무김밥

40분쉬움면/분식

물엿으로 절인 오돌오돌한 석박지와 진한 양념의 오징어 어묵 무침을 곁들인 충무김밥

무오징어어묵김다진 마늘
이색요리면요리야식

임성근 고등어 김치 조림

30분보통고기/메인

묵은지와 고등어를 넣고 뚜껑을 열어 비린내를 날리며 자박하게 졸여내는 밥도둑 조림

묵은지고등어참치액된장고추장
밥도둑매운맛집밥

뚝딱이형 꽃게탕

30분쉬움국/찌개/탕

진한 된장 베이스 육수에 갖은 야채와 두부를 넣고 꽃게의 단맛이 극대화되도록 딱 5분만 깔끔하게 끓여내는 칼칼한 꽃게탕

꽃게멸치다시마무된장
제철요리국물요리해장

뚝딱이형 크림새우

30분보통고기/메인

바삭하게 튀겨낸 새우에 마요네즈와 레몬즙을 베이스로 한 상큼달콤 소스를 입힌 중식당 스타일 크림새우

새우튀김가루마요네즈물엿레몬
야식홈파티아이간식