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김대석 간장 닭꼬치

우유로 잡내를 잡은 부드러운 닭다리살과 대파를 꼬치에 끼워 단짠 간장 소스를 발라 굽는 맥주 안주

45분보통안주
닭다리살우유대파굴소스청양고추
맥주안주아이간식단짠단짠

김대석 찐 계란

소금과 식초 없이 찜기로 쪄내어 터지지 않고 껍질이 잘 벗겨지는 탱글한 계란 찌기

35분매우 쉬움간식/디저트
계란
초간단노하우아이간식

김대석 깻잎맛살전

가위를 사용해 손질 단계를 줄이고 깻잎 끝에 계란물을 발라 터짐 없이 고소하게 지진 깻잎맛살전

10분매우 쉬움반찬
크래미깻잎계란
초간단도시락반찬아이간식

김대석 닭봉 간장조림

전분 가루로 바삭함을 살려 구운 닭봉에 케첩과 굴소스를 가미한 특제 단짠 양념을 조려낸 치킨 요리

50분보통고기/메인
닭봉우유청양고추홍고추진간장
단짠단짠아이간식야식

뚝딱이형 야매 굽네치킨

칼집을 낸 통닭다리를 달콤 짭조름한 마늘 간장 소스에 재워 에어프라이어로 겉바속촉하게 구워내는 치킨

1시간 30분쉬움고기/메인
닭다리진간장청주물엿설탕
야식초간단아이간식

승우아빠 저온튀김 크림새우

예열 없이 차가운 기름에서부터 새우를 튀겨내는 저온 튀김법으로 바삭함을 극대화하고 새콤달콤한 마요 소스를 버무린 크림새우

20분보통고기/메인
새우감자전분계란식초치킨스톡
홈파티아이간식이색요리

이 남자의 cook 감자채전

밀가루 없이 전분과 계란 흰자로 극강의 바삭함을 살리고 계란 노른자와 치즈 고명을 더해 비주얼과 맛을 모두 잡은 도넛 모양 감자채전

30분쉬움안주
감자당근양파청양고추게맛살
바삭함끝판왕야식아이간식

김대석 카레 전분 두부부침

감자 전분에 카레 가루를 섞어 두부에 코팅한 뒤 노릇하게 부쳐내 쫀득한 식감과 은은한 카레 향을 살린 별미 두부부침

15분쉬움반찬
두부쪽파청양고추고춧가루카레가루
초간단아이간식색다른요리

아하부장 나폴리탄 스파게티

소시지와 케첩 양념 소스를 팬에 볶아 윤기와 감칠맛을 끌어올린 초간단 일본식 스파게티

15분매우 쉬움면/분식
스파게티 면소시지베이컨양파케첩
초간단아이간식양식

매일맛나 감자 계란 샌드위치

전자레인지로 익힌 감자와 삶은 계란, 아삭한 절임 오이를 넣어 고소하고 든든하게 채운 추억의 에그포테이토 샌드위치

25분쉬움샐러드/가벼운 한끼
식빵감자계란오이당근
든든한한끼추억의맛아이간식

매일맛나 계란 샌드위치

삶은 계란의 흰자와 노른자를 체망에 내리는 정성으로 구름처럼 극상의 부드러움을 내는 에그 샌드위치

25분쉬움샐러드/가벼운 한끼
식빵계란마요네즈설탕소금
부드러운초간단아이간식

매일맛나 수제 쌀핫도그

바삭한 쌀 반죽에 통모짜렐라, 감자, 라면 토핑을 얹어 집에서 즐기는 수제 핫도그

1시간 20분보통간식/디저트
강력분쌀가루계란드라이 이스트비엔나소시지
길거리간식아이간식겉바속촉