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뚝딱이형 다시마 버터 스테이크 샌드위치
다시마 버터에 노릇하게 구운 식빵과 양송이버섯 위로 육즙 가득한 소고기 스테이크를 얹어 매콤한 스리라차로 마감한 오픈 샌드위치
뚝딱이형 홍합 파스타
먹고 남은 홍합탕의 뽀얀 해물 육수와 홍합살을 알뜰하게 활용하여 깊은 풍미를 내는 감칠맛 오일 파스타
뚝딱이형 알도리탕
압력솥으로 빠르게 익힌 야들야들한 닭볶음탕에 살짝 데친 고소한 알과 이리를 더해 감칠맛을 극대화한 이색 요리
뚝딱이형 소고기 숙주찜
찜기에 아삭한 숙주를 깔고 얇게 썬 소고기와 전복을 올려 5분간 담백하게 쪄낸 뒤 알싸한 겨자 소스에 찍어 먹는 초간단 일품요리
뚝딱이형 만능 반죽 고추튀김
아삭한 오이고추 속을 만능 고기 반죽으로 가득 채우고 탄산수 반죽물로 극강의 바삭함을 살린 고추튀김
뚝딱이형 매콤 갈매기살 볶음
매콤한 고추장과 감칠맛 나는 굴소스로 숙성한 갈매기살에 쫀득한 떡과 향긋한 들깨가루를 더해 볶아낸 요리
뚝딱이형 야매 추어탕
미꾸라지 대신 꽁치 통조림을 국물째 갈아 넣어 추어탕 고유의 걸쭉하고 진한 풍미를 구현한 초간단 레시피
뚝딱이형 에그 베이컨 토스트
멘보샤를 만들고 남은 식빵 테두리를 활용해 딸기잼, 베이컨, 달걀을 올려 바삭하게 구워내는 초간단 토스트
뚝딱이형 매콤 염통볶음
손질하여 삶아낸 염통을 대파, 마늘, 청양고추 등 야채와 함께 시판 매운 소스로 화끈하게 볶아낸 스트레스 해소용 안주
뚝딱이형 도래창 구이
밀가루와 된장으로 잡내를 잡고 데친 가성비 특수부위 도래창을 생강 기름에 바삭하게 튀기듯 굽고 향긋한 부추미나리무침을 곁들이는 안주 요리
뚝딱이형 고추장 바베큐통다리
큼직한 닭 통다리에 매콤달콤한 고추장 바베큐 소스를 부어 촉촉하게 조려내는 요리
뚝딱이형 부대볶음
다양한 햄과 채소를 매콤한 양념에 자작하게 조려내어 깊은 감칠맛을 내는 든든한 밥도둑 부대볶음