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정렬

성시경 닭라면

데친 닭고기를 약불에서 천천히 우려낸 감칠맛 깊은 진국 육수에 라면을 더한 근사한 닭고기 라면

30분보통면/분식
닭 정육라면 사리다시마대파마늘
보양식국물요리집밥

성시경 클램 차우더

바지락 조개 육수의 시원함에 베이컨과 크림의 고소함을 더하고 수제 루로 농도를 맞춘 정통 미국식 스프

35분보통국/찌개/탕
바지락대파간장감자양파
홈파티양식손님맞이

윤이련 북엇국

멸치 대신 건새우와 북어 대가리로 맑은 육수를 내고 참기름에 달달 볶아 사골처럼 뽀얗고 구수한 북엇국

30분보통국/찌개/탕
북어채건새우북어 대가리양파
해장국물요리한그릇요리

윤이련 엄마손 김밥

오래 두어도 쉽게 상하지 않고 밥과 속재료의 간이 알맞게 어우러진 정성 가득한 전통 김밥

40분보통밥/덮밥/한그릇
김밥용 김어묵김밥용 햄맛살단무지
한그릇요리도시락전통음식

아하부장 태국식 오징어 볶음밥

안남미를 무압으로 지어 고슬고슬함을 극대화하고 카나와 오징어를 피시소스 소스로 볶아내는 태국식 카우팟

30분보통밥/덮밥/한그릇
안남미오징어계란카나(또는 브로콜리 줄기)라임
이색요리밥도둑동남아풍

아하부장 매운 돼지갈비찜

압력솥을 활용해 야들야들한 식감과 매콤달콤한 감칠맛 양념이 깊게 배인 전문점 스타일 매운 돼지갈비찜

40분쉬움고기/메인
돼지갈비대파매운 고춧가루진간장
고기요리매운맛손님맞이

강레오 백합 샤프란 떡볶이

싱싱한 백합 조개의 진한 천연 감칠맛에 향긋한 샤프란과 버터의 풍미를 입힌 프리미엄 황금빛 떡볶이

30분보통면/분식
백합 조개쌀떡샤프란버터
분식백합조개퓨전요리

정호영 닭다리 간장 치킨

두 번 바삭하게 튀겨낸 닭다리에 황금 비율로 바글바글 끓여낸 특제 단짠 간장 소스를 코팅하듯 버무린 요리

35분보통고기/메인
닭다리간장청주맛술맛소금
단짠치킨레시피맥주안주

황진선 소리완자

고기 반죽에 다진 양파를 듬뿍 넣어 겉바속촉 식감을 살린 귀여운 미트볼 크기의 중식 완자와 버섯 채소 조림

35분보통고기/메인
다진 고기양파표고버섯초고버섯배추
아이간식고급요리술안주

파브리 쌈장 가지 피자

에어프라이어로 구운 납작한 가지 위에 쌈장과 닭가슴살로 맛을 낸 소스와 치즈를 얹어 구워낸 이색 가지 피자

30분쉬움샐러드/가벼운 한끼
가지파프리카양파닭가슴살다진 마늘
이색요리에어프라이어다이어트

이연복 사천어향가지

중국 사천 현지 대결에서 완승을 거둔 이연복 셰프의 대표 요리, 매콤 새콤 달콤한 사천식 어향가지

30분보통고기/메인
가지찌개용 두부다진 돼지고기대파마늘
사천요리중화풍튀김요리

옥주부 닭꼬치

우유로 잡내를 잡고 단짠 우스타 소스로 구워낸 맛있는 닭꼬치

30분쉬움간식/디저트
닭고기우유대파우스타 소스간장
아이간식술안주고기요리