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김대석 등갈비찜

콜라와 유자청으로 잡내와 단맛을 잡고 전분을 섞은 특제 소스로 윤기까지 배가한 단짠 등갈비찜

50분보통고기/메인
돼지 등갈비대파청양고추생강콜라
손님접대특별한날고기요리

아하부장 돼지고기 부추 계란탕

돈지루 느낌의 된장 육수에 돼지고기, 부추, 계란을 넣어 따뜻하게 끓여낸 계란탕입니다.

10분쉬움국/찌개/탕
간 돼지고기부추계란다진 마늘된장
국물요리고기요리초간단

아하부장 돼지 곱창볶음

삶은 돼지 곱창과 채소를 매콤한 고추기름 양념에 볶아 들깨와 깻잎으로 풍미를 살린 야식 겸 안주

15분쉬움안주
돼지 곱창양파대파깻잎
고기요리야식소주안주

아하부장 얼큰 소사태 장터국밥

소아롱사태와 채소를 푹 끓여낸 진하고 얼큰한 시장 스타일 장터국밥

2시간보통국/찌개/탕
소고기대파콩나물느타리버섯
국물요리해장고기요리

옥주부 소꼬리찜

압력솥을 활용하여 질기지 않고 쫀득하고 부드럽게 완성하는 초간단 보양식입니다.

1시간 30분보통고기/메인
소꼬리월계수잎집된장생강즙부추
보양식고기요리압력솥

임성근 삼겹살 꽈리고추볶음

도톰한 삼겹살에 알싸한 꽈리고추와 달콤 짭조름한 만능간장을 더해 볶아낸 단짠 조화의 밥도둑 겸 술안주 요리.

20분쉬움고기/메인
삼겹살꽈리고추통마늘월남고추진간장
고기요리메인요리집밥

신동민 육회 덮밥

신선한 소고기 우둔살을 부드럽게 다진 뒤 특제 오일 간장 양념과 고소한 노른자를 곁들인 별미 육회 덮밥

15분쉬움밥/덮밥/한그릇
소고기 우둔살베이비 채소달걀간장참기름
한그릇요리별미요리고기요리

아하부장 미나리 찐 닭 보쌈

생강과 마늘 향을 입혀 증기로 쪄낸 부드러운 닭고기에 향긋한 미나리와 즉석 보쌈무김치를 곁들여 즐기는 스팀 닭보쌈

50분쉬움고기/메인
닭고기미나리통마늘생강
보양식고기요리손님맞이

아하부장 스페어립 바비큐

시즈닝 럽을 발라 오븐에서 촉촉하고 부드럽게 구워내는 오븐 스페어립 바비큐

2시간 30분보통고기/메인
돼지 스페어립황설탕고춧가루양파가루마늘 분말
캠핑요리홈파티고기요리

아하부장 팔보채

다양한 해산물과 버섯, 채소를 굴소스 베이스의 특제 중화 소스로 고소하고 매콤하게 볶아내는 중화요리

20분보통고기/메인
가리비새우건해삼브로콜리양파
밥도둑고기요리손님맞이

아하부장 남한강 쭈꾸미볶음

고춧가루로 수분을 잡고 파기름과 불맛을 살려 매콤하고 탱글하게 볶아내는 쭈꾸미볶음

20분쉬움고기/메인
쭈꾸미밀가루고춧가루청양고춧가루진간장
불맛밥도둑고기요리

아하부장 정석 LA갈비

과일을 갈아 만든 정석 양념장으로 깊은 풍미와 부드러운 식감을 내는 LA갈비 구이

1시간보통고기/메인
LA갈비진간장매실청소고기 다시다다진 마늘
고기요리손님맞이홈파티