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이혜정 수제 토마토 케첩

50분쉬움소스/양념/기본

첨가물 없이 완숙 토마토와 양파, 향신채를 푹 졸여 만들어 깔끔하고 풍부한 맛의 홈메이드 토마토케첩

토마토양파마늘통후추화이트와인
홈메이드만능소스아이간식

뚝딱이형 유니짜장

45분쉬움면/분식

다진 돼지고기와 양파, 쥬키니호박을 춘장 양념에 볶아 부드러운 식감을 살린 유니짜장

춘장생강다진 돼지고기진간장양파
면요리초간단한그릇요리

뚝딱이형 만능 간장양념장

45분보통소스/양념/기본

대파, 간장, 물엿, 굴소스, 마늘을 황금 비율로 섞어 고사리볶음, 어묵볶음, 메추리알 장조림 등 다양한 요리에 활용하기 좋은 만능 간장 양념장

대파진간장물엿굴소스마늘
만능소스홈메이드가성비

뚝딱이형 겉절이 양념장

45분쉬움반찬

사과, 배, 마늘, 멸치액젓을 믹서에 갈아 만든 양념으로, 알배추, 쪽파 등 신선한 채소에 바로 버무려 즐기는 겉절이 양념장

알배추쪽파무생채사과배
밑반찬밥도둑집밥

뚝딱이형 간장비빔국수

50분쉬움면/분식

엔젤헤어 파스타와 고추를 매콤한 간장 양념에 비벼 칼칼하게 즐기는 간장비빔국수

엔젤헤어 파스타진간장고춧가루대파고추
면요리초간단매운맛

뚝딱이형 앞다리살 스테이크

45분쉬움샐러드/가벼운 한끼

노릇하게 구운 앞다리살에 버터와 청양고추를 넣어 만든 칼칼하고 고소한 소스를 곁들여 즐기는 앞다리살 스테이크

앞다리살버터마늘청양고추쌈장
건강식담백한맛손님맞이

뚝딱이형 갈치속젓 크림파스타

50분쉬움면/분식

순살 갈치와 애호박, 느타리버섯을 고소한 크림소스에 갈치속젓과 크러쉬드페퍼를 더해 매콤하게 즐기는 갈치속젓 크림파스타

순살 갈치파스타애호박느타리버섯쪽파
면요리초간단매운맛

뚝딱이형 다이어트 슈비버거

50분보통간식/디저트

새우와 소고기 패티에 레몬즙과 저당 소스로 감칠맛을 더해 통밀 또띠아에 구워낸 다이어트 슈비버거

새우빵가루다진 소고기진간장달걀
브런치초간단아이간식

뚝딱이형 트러플 페이스트

55분보통소스/양념/기본

다양한 버섯과 마늘을 버터에 볶고 화이트와인, 그라노파다노 치즈, 호두를 더해 고소하고 부드럽게 완성하는 트러플 페이스트

양송이표고느타리마늘버터
만능소스홈메이드가성비

뚝딱이형 황태해장국

55분보통국/찌개/탕

황태채와 무를 들기름에 볶아 깊은 맛을 내고 콩나물과 두부를 넣어 시원하고 칼칼하게 끓여낸 황태해장국

황태채무들기름멸치액젓꽃소금
국물요리얼큰한맛해장

뚝딱이형 김 페스토 막국수

45분쉬움면/분식

구운 호두와 조미김으로 만든 고소한 페스토에 메밀면, 깻잎, 묵은지를 비벼 개운하게 즐기는 김 페스토 막국수

호두조미김진간장들기름매실청
면요리초간단한그릇요리

뚝딱이형 육개장

45분보통국/찌개/탕

찢은 양지와 사골곰탕을 넣어 깊고 진한 국물 맛을 낸 칼칼한 육개장

양지두태기름생강일반고춧가루청양고춧가루 or 베트남고춧가루
국물요리얼큰한맛고기요리