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정렬
황진선 다람쥐우럭
우럭 살에 정교한 격자무늬 칼집을 내어 바삭하게 튀긴 후, 새콤달콤한 탕수 소스를 얹어 다람쥐 모양을 살린 고급 중식 생선 요리
우럭마늘쪽파감자 전분토마토 케첩
고급요리손님맞이중화풍
승우아빠 셰퍼드 파이
갈은 양고기를 채소, 토마토 페이스트, 흑맥주와 함께 볶아 소스를 만들고 매시 포테이토와 치즈를 올려 구워내는 영국식 고기 파이
양고기양파당근허브토마토페이스트
이색요리손님맞이홈파티
아하부장 옥돔 채소구이
겉은 바삭하게 튀기듯 구운 옥돔에 미림과 굴소스로 볶아낸 채소를 얹어 풍미를 살린 옥돔구이
옥돔느타리버섯대파양파파프리카
손님맞이홈파티겉바속촉
김밀란 라비올리 델 플린
브레이징한 소고기에 마스카포네 치즈를 섞어 속을 채우고 버터 소스에 버무려 완성하는 피에몬테 전통 라비올리
소고기밀가루계란양파마늘
양식면요리손님맞이
승우아빠 동파육
수비드나 장시간 조리를 통해 부들부들하게 익혀내고 카라멜라이징과 직접 만든 오향으로 깊은 풍미를 더한 삼겹살 동파육
오겹살설탕팔각정향산초
고급요리손님맞이이색요리
공격수셰프 초콜릿 갈비찜
챗GPT의 이색 레시피로 만든, 다크 초콜릿의 깊은 풍미와 매콤함이 어우러진 갈비찜
소갈비양파마늘생강고춧가루
홈파티손님맞이이색요리
공격수셰프 쌈장 항정살 피자
고소한 항정살과 통째로 들어간 까망베르 치즈가 쌈장 소스와 어우러진 이색 퍼프 페이스트리 피자입니다.
항정살퍼프 페이스트리 생지까망베르 치즈통마늘쌈장
이색요리홈파티손님맞이
공격수셰프 허브 크러스트 양갈비 스테이크
바삭하고 고소한 허브 크러스트와 특제 큐민 머스타드 소스를 입혀 고급 레스토랑 스타일로 즐기는 양갈비 스테이크
양갈비소금굵은 후추토마토땅콩
파인다이닝홈파티손님맞이
공격수셰프 크림 레인보우 뇨끼
식용색소로 무지개색을 낸 치즈를 얹은 화려하고 부드러운 크림 뇨끼
감자밀가루계란 노른자소금피자치즈
홈파티손님맞이이색요리
오세득 광동식 쏘가리찜
귀한 쏘가리를 부드럽게 쪄낸 후 끓는 기름을 부어 중화풍 파기름 향을 극대화한 최고급 생선찜
쏘가리버섯대파생강마늘
고급요리중화풍손님맞이
오세득 두부 불고기
노릇하고 고소하게 지진 두부 위에 달콤 짭조름한 불고기 채소볶음을 풍성하게 얹어 먹는 일품요리
두부소불고기부추깻잎대파
고기요리겉바속촉손님맞이
황진선 소라냉채
데친 소라와 목이버섯, 오이에 짭짤한 육수 소스와 향긋한 산초유를 부어 차갑게 식혀 먹는 중식풍 냉채 요리
소라목이버섯오이대파생강
이색요리손님맞이중화풍