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이 남자의 cook 귤청
귤껍질과 과육을 통째로 갈고 생강을 더해 향긋하게 숙성하는 저당 귤청
귤설탕생강
홈카페만능소스초간단
김대석 만능 파 고추기름
방울토마토 튀김 후 남은 식용유를 활용해 은은한 파 향과 매콤한 풍미를 더한 알뜰하고 맛있는 수제 고추기름
대파고춧가루
초간단만능소스알뜰살뜰
김대석 청포묵무침
맛소금과 국간장으로 깔끔하게 색과 간을 맞추고 아삭한 데친 당근과 고소한 김가루를 더한 초간단 청포묵무침
청포묵당근국간장김가루
초간단든든한가벼운한끼
김대석 당근 콩가루무침
7분간 찐 당근의 물기를 말린 뒤 볶은 콩가루를 고루 묻혀 만드는 간단한 반찬 겸 간식
당근볶은 콩가루
초간단밥도둑도시락반찬
김대석 오이나물
두툼하게 썬 오이에 감칠맛 도는 소량의 된장과 탱글탱글한 새우를 넣고 살캉하게 졸여 시원하게 식혀 먹는 이색 밑반찬
오이자숙새우된장멸치액젓다진 마늘
든든한반찬이색레시피초간단
김대석 건새우 무나물볶음
소금에 부드럽게 절인 무에 말린 중하새우의 감칠맛 깊은 육수를 자작하게 부어 푹 졸여내는 명품 무나물
무건새우맛소금참기름
초간단아이반찬감칠맛
중식마녀 지치즈마라
마라소스와 마요네즈, 올리고당을 섞은 양념에 옥수수를 더해 나초 위에 올리고 치즈를 녹여낸 초간단 안주입니다.
나초옥수수마라소스치즈올리고당
초간단맥주와함께전자레인지
중식마녀 XO 볶음밥
XO 소스의 깊은 풍미를 살린 간단한 중식 볶음밥입니다.
계란대파양배추XO 소스기름
냉장고털이초간단혼밥
중식마녀 공심채볶음
다진 고기와 마늘의 풍미를 살려 센 불에서 빠르게 볶아낸 아삭한 공심채 볶음입니다.
대파다진 마늘다진 고기공심채간장
초간단홈파티중화풍
중식마녀 파기름 당면
파기름의 그윽한 향과 맛을 살린 간단한 당면 요리입니다.
분사대파게살파기름간장
초간단혼밥중화풍
성시경 엔초비 샌드위치
구운 사워도우에 버터를 도톰하게 바르고 엔초비와 샬롯, 파슬리를 올려 풍미를 살린 프랑스 스타일 오픈 샌드위치
사워도우무가염 버터샬롯엔초비파슬리
와인안주초간단브런치
성시경 토마토 고수 콩피
구운 토마토와 마늘에 올리브 오일, 고수, 발사믹, 감칠맛 양념을 더해 빵을 찍어 먹기 좋은 풍미 가득 콩피 소스
방울토마토마늘올리브 오일고수발사믹 식초
와인안주초간단홈파티