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뚝딱이형 딸기 카이막
밥솥으로 숙성시킨 부드러운 카이막에 딸기 연유를 섞고 신선한 딸기와 크루아상을 곁들여 달콤하게 즐기는 딸기 카이막
김대석 국물 무김치
채칼로 얇게 썬 무를 절여 소주와 갈아만든배를 넣고 믹서기로 갈아낸 양념 국물을 부어 시원하게 익히는 맑은 물김치
김대석 가지볶음
소금과 물엿으로 수분을 빼 쫀득한 식감을 살리고 된장과 굴소스로 깊은 감칠맛을 더한 한식풍 돼지고기 가지볶음
뚝딱이형 불고기 잡채
소고기와 당근, 양파를 소갈비 양념에 볶아 당면과 함께 버무리고 참기름과 참깨로 고소함을 더한 불고기 잡채
뚝딱이형 코스트코 또띠아로 만드는 4가지
베이컨과 계란을 또띠아에 말고 마요네즈, 스리라차, 연유 소스와 치즈, 할라피뇨, 햄을 곁들여 고소하고 부드럽게 즐기는 코스트코 또띠아 활용 요리
김대석 문어숙회
밀가루로 점액질을 깨끗이 세척하고 무와 소주, 설탕을 넣은 채수에 알맞게 삶아 질기지 않고 야들야들한 문어숙회
뚝딱이형 홈플러스 마감세일로 사온 재료들로 맛있게 먹는 3가지
돈까스와 우동면, 볶음김치를 활용해 칼칼한 김치우동을, 연어와 마요네즈로 덮밥을, 꿀과 레몬즙으로 상큼한 연어장을 만들어 알뜰하게 즐기는 홈플러스 마감세일로 사온 재료들로 맛있게 먹는 3가지
뚝딱이형 막걸리
햇반과 엿기름, 인스턴트 이스트를 활용해 집에서 간편하게 빚어 마시는 막걸리
뚝딱이형 트레이더스 추천 상품 3가지
닭강정과 불닭볶음면을 매콤한 불닭 양념에 더해 푸짐하게 즐기는 트레이더스 추천 상품 3가지
뚝딱이형 가리비로 만드는 6가지 요리
쪄낸 가리비에 옥수수콘, 토마토소스, 초고추장 등을 섞은 소스와 모짜렐라 치즈를 올려 구워 다채롭게 즐기는 가리비 요리
김대석 배추감자국
데친 배추에 된장과 국간장으로 속까지 밑간을 한 뒤, 감자와 함께 구수하게 끓여낸 깊은 맛의 국물 요리
뚝딱이형 소고기 볶음 고추장
대파, 소고기, 양파를 넣어 고추장 양념에 졸여 밥반찬으로 곁들이기 좋은 소고기 볶음 고추장