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정렬
아하부장 매운 깐풍기
바삭하게 튀겨낸 닭다리살에 매운 건고추와 레몬 간장 소스를 강불에서 빠르게 볶아내는 중화풍 깐풍기
닭다리살청양고추건고추대파양파
겉바속촉맥주안주손님맞이
아하부장 고등어 무조림
푹 익힌 무와 고등어에 감칠맛 나는 전용 양념장을 자작하게 졸여내는 전문점 스타일 고등어 무조림
고등어무양파대파청양고추
밥도둑집밥손님맞이
김밀란 페페로나타를 곁들인 치킨 크라운
닭가슴살을 뼈째 크라운 모양으로 손질해 오븐에 구워 극강의 촉촉함을 살리고 매콤새콤한 파프리카 스튜 페페로나타를 곁들이는 레스토랑급 닭고기 요리
닭파프리카양파마늘버터
손님맞이고급요리홈베이킹
김호윤 고사리 파스타
간장에 볶은 고사리로 고기 같은 감칠맛을 내고 버터와 들깨, 들기름의 고소함을 더한 이색 파스타
고사리링귀니대파마늘페퍼론치노
이색요리손님맞이한그릇요리
급식대가 찹쌀 육전
얇은 소고기에 찹쌀가루와 체에 거른 달걀물을 입혀 부치는 명절 육전
육전용 소고기계란찹쌀가루
명절음식고기요리손님맞이
윤주모 뒷통수육
돼지 뒷통살을 향신 채소와 막걸리를 넣은 물에 푹 잠기게 삶아 쫀득하게 완성하는 수육
돼지 뒷통살통마늘생강양파대파
고기요리손님맞이막걸리안주
뚝딱이형 참깨 크림 소스 스테이크
고소한 생크림과 우유 베이스에 빻은 참깨와 구수한 전통 된장을 믹스하여 풍미를 극한으로 올린 퓨전 스테이크
소고기가리비관자모듬채소우유생크림
손님맞이만능소스고기요리
뚝딱이형 밥솥 아롱사태 수육 무침
전기밥솥으로 장시간 푹 고아 부드러워진 쇠고기 아롱사태 수육을 새콤달콤한 특제 부추무침과 싸 먹는 일품요리
아롱사태무양파대파후추
손님맞이밥솥요리고기요리
뚝딱이형 몽골리안 비프 우동
전분 반죽으로 바삭하게 튀긴 소고기를 달콤 짭조름하게 끓여낸 중화풍 전분 소스에 볶아 면 위에 얹어 내는 이색 면 요리
소고기중화면양파굴소스
중화풍손님맞이고기요리
뚝딱이형 사과 크림 목살 스테이크
에어프라이어로 겉바속촉하게 익힌 통목살에 달콤한 사과와 고소한 생크림, 홀그레인 머스타드를 더한 고급 스테이크
돼지고기 목살새송이버섯마늘버터양파
홈파티이색요리손님맞이
뚝딱이형 새우 묵은지 말이
깨끗하게 씻은 묵은지에 초대리로 간한 밥을 넣고 말아 데친 새우와 직화 마요네즈를 올린 별미 롤초밥
묵은지초대리새우데리야끼소스마요네즈
초간단손님맞이고급요리
공격수셰프 들기름 감자퓨레 비프 부르기뇽
전통 산머루주로 고기를 푹 고아내고 구수한 들기름 매시 포테이토를 곁들인 한식풍 비프 부르기뇽
소고기 찜용 갈비베이컨감자샬롯양송이버섯
퓨전요리손님맞이고급요리