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이 남자의 cook 감자 피자

15분쉬움간식/디저트

밀가루 도우 대신 바삭한 감자 채전을 베이스로 활용하여 스파게티 소스와 치즈를 듬뿍 올린 별미 피자

감자모짜렐라치즈스파게티소스전분가루
초간단야식맥주안주

뚝딱이형 닭발곱새

45분보통안주

무뼈닭발과 곱창, 대창을 삶고 구워 매콤한 양념에 버무려 푸짐하게 즐기는 닭발곱새

무뼈닭발곱창대창된장월계수잎
술안주맥주안주매운맛

뚝딱이형 땡초 닭발튀김

45분보통안주

무뼈닭발에 치킨튀김가루와 감자전분, 카레가루를 입혀 바삭하게 튀겨낸 매콤한 땡초 닭발튀김

무뼈닭발치킨튀김가루감자전분다진마늘카레가루
술안주맥주안주매운맛

이 남자의 cook 베이컨 말이 토스트

20분보통안주

부드러운 스크램블 에그를 채운 식빵을 짭조름한 베이컨으로 겉면을 꼼꼼하게 감싸 버터에 구워내는 안주형 토스트

식빵계란우유베이컨케첩
맥주안주든든한야식단짠단짠

김대석 아삭이고추튀김

15분쉬움안주

고기 없이 아삭이고추 고유의 맛과 특제 반죽 노하우로 바삭하게 튀겨내는 초간단 고추튀김

아삭이고추튀김가루밀가루계란국간장
겉바속촉초간단맥주안주

뚝딱이형 뚱카롱 멘보샤

35분매우 쉬움안주

다진 새우와 감자전분, 녹인 버터를 섞어 식빵 사이에 넣어 튀겨낸 고소한 뚱카롱 멘보샤

새우감자전분녹인 버터식빵
맥주안주홈파티야식

성시경 치즈 무전

15분매우 쉬움안주

달콤한 겨울 무 채에 고소한 모짜렐라 치즈와 전분을 섞어 노릇하게 부쳐내는 별미 전

무치킨스톡감자전분피자치즈진간장
맥주안주초간단야식

성시경 가쓰오부시 김치볶음

15분쉬움반찬

돼지고기와 신김치를 고소하게 볶아낸 후 감칠맛 넘치는 가쓰오부시를 얹어 맛을 극대화한 이색 김치볶음

돼지고기김치맛술가쓰오부시
맥주안주밥도둑이색요리

성시경 웨지 포테이토

20분쉬움간식/디저트

감자를 살짝 데친 후 전분 가루를 입혀 팬에 바삭하게 튀기듯 굽고 체다 치즈로 풍미를 더한 웨지 감자

감자전분가루체다치즈맛소금파프리카가루
맥주안주아이간식겉바속촉

성시경 소시지 떡 구이

15분매우 쉬움안주

소시지에서 나온 감칠맛 나는 기름에 가래떡을 겉바속촉으로 구워 참기름과 소금으로 고소하게 볶아내는 초간단 안주

가래떡소시지참기름
맥주안주초간단야식

윤이련 소고기 육전과 깻잎전

30분쉬움고기/메인

얇은 소고기와 깻잎에 고소한 계란 옷을 입혀 노릇하게 부친 뒤 파채와 말아 먹는 별미 전 요리

소고기깻잎부침가루달걀대파
명절음식손님맞이맥주안주

아하부장 칠리새우

20분쉬움고기/메인

고추기름에 향신 채소와 케첩, 두반장 소스를 볶아 바삭한 새우튀김에 곁들이는 중화풍 칠리새우

흰다리새우전분가루양파대파청양고추
초간단밥도둑맥주안주