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윤이련 애호박버섯볶음

느타리버섯과 애호박을 볶다가 들깨가루와 물을 살짝 넣어 촉촉하고 고소하게 완성하는 나물 반찬

15분매우 쉬움반찬
애호박느타리버섯양파간마늘소금
초간단밑반찬감칠맛

아하부장 들깨수제비

마른 팬에 볶아 고소함을 극대화한 들깨가루와 쫄깃한 감자 전분 반죽에 크림 킥을 더한 사찰풍 들깨수제비

20분쉬움면/분식
밀가루감자전분들깨가루소금미원
초간단면요리감칠맛

김대석 새우젓 조선호박볶음

조선호박을 소금과 새우젓 국물에 20분 절여 모양을 단단하게 잡고 감칠맛 양념으로 짧게 졸이는 여름 볶음반찬

35분쉬움반찬
조선호박새우젓양파청양고추대파
여름별미밥도둑감칠맛

김밀란 신버터 리조또

화이트 와인과 식초, 양파를 졸여 만든 산미 있는 신버터로 깔끔하고 부드러운 산미와 크리미함을 살린 마르케지 스타일 리조또

35분보통밥/덮밥/한그릇
양파화이트 와인화이트 와인 식초버터
한그릇요리홈메이드감칠맛

선경 롱게스트 크림 김치 파스타

두부와 식물성 밀크를 갈아 만든 진한 크림소스에 볶은 김치를 더한 고소하고 매콤한 파스타

20분쉬움면/분식
스파게티면신김치단단한 두부식물성 밀크양파
퓨전요리꾸덕한맛감칠맛

최강록 막대치킨

통닭날개의 관절을 꺾어 곧게 편 뒤 바삭하게 튀겨내고 새콤매콤한 특제 간장소스를 졸여서 곁들이는 이색 닭날개 튀김

45분보통고기/메인
닭날개청주식초감자레몬
야식이색요리감칠맛

자취요리신 간사자파게티

물을 버릴 필요 없이 볶은 통조림 햄 기름에 간짬뽕과 사천짜파게티를 자작하게 졸여내는 꾸덕한 매운 짜장라면

12분쉬움면/분식
간짬뽕사천 짜파게티통조림 햄청양고추대파
캠핑요리감칠맛매운맛

황진선 동고두부

노릇하게 지진 두부와 향긋한 표고버섯에 굴소스의 감칠맛을 입힌 중식풍 두부 버섯 볶음

15분쉬움반찬
두부표고버섯배추대파생강
중화풍감칠맛술안주

성시경 된장마요 브로콜리무침

구수한 된장과 고소하고 부드러운 마요네즈를 조합한 특제 소스에 아삭하게 데친 브로콜리를 버무려 만든 중독성 있는 반찬

15분쉬움반찬
브로콜리된장마요네즈간마늘참기름
집밥이색요리감칠맛

윤이련 표고버섯 볶음

표고버섯에 간장과 마늘로 미리 밑간을 하여 속까지 양념을 입힌 뒤 소고기, 양파와 함께 촉촉하게 볶아내는 일품 반찬

15분쉬움반찬
생표고버섯소고기양파대파파프리카
감칠맛집밥밑반찬

백종원 훈연멸치 가락국수

훈연멸치를 바싹 볶아 비린내를 날린 뒤 채소와 함께 푹 우려내고 간장과 맛술로 깊은 감칠맛을 재현한 가락국수

40분보통면/분식
훈연멸치우동면국간장맛술어묵
감칠맛이색요리면요리

김밀란 비골리 인 살사

달달하게 캐러멜라이징한 양파에 엔초비의 감칠맛을 더해 만드는 베네치아 전통 파스타

25분쉬움면/분식
파스타면양파엔초비올리브유후추
양식초간단감칠맛