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옥주부 함박 스테이크
버터에 볶은 양파의 풍미와 부드러운 고기 반죽으로 촉촉한 육즙을 가둔 수제 함박 스테이크
홍신애 닭볶음탕
고구마말랭이로 쫀득한 식감과 천연 단맛을 더하고 무로 시원함을 살린 칼칼하고 깊은 맛의 닭볶음탕
뚝딱이형 참깨 크림 소스 스테이크
고소한 생크림과 우유 베이스에 빻은 참깨와 구수한 전통 된장을 믹스하여 풍미를 극한으로 올린 퓨전 스테이크
오세득 마늘 돼지갈비찜
알싸한 통마늘을 대량으로 넣어 잡내를 완벽히 잡고 고기가 부드러워질 때까지 푹 졸여낸 감칠맛 가득한 매콤 돼지갈비찜
김호윤 LA갈비
물엿과 간장의 최적 황금 비율로 은은한 단맛과 윤기를 살려 부드럽게 구워내는 특급 호텔식 LA갈비
뚝딱이형 굴보쌈
잡내 없이 촉촉하게 쪄낸 통삼겹 수육에 아작아작한 굴무침, 그리고 고소한 버터 구이 명란젓을 함께 곁들이는 프리미엄 삼합 보쌈
뚝딱이형 경양식 돈가스
고기를 얇고 크게 두드려 튀겨낸 후 버터와 루를 베이스로 만든 정통 소스를 얹어 먹는 추억의 경양식 돈가스
이모카세 제육볶음
불을 켜기 전 고기와 양념을 함께 넣어 숙성 없이도 부드럽고 매콤달콤하게 완성하는 이모카세 표 제육볶음
자취요리신 삼겹살 콩나물 쫄면
노릇하게 구운 삼겹살에 아삭한 콩나물과 향긋한 깻잎을 더해 맛과 식감을 극대화한 푸짐한 2인분 쫄면 요리
자취요리신 목살 짜파구리
튀기듯 구운 든든한 돼지 목살과 아삭한 양파를 곁들여 고소하고 진한 맛을 내는 짜파구리
자취요리신 삼겹살 사천 짜파게티
노릇하게 구운 삼겹살의 고소한 라드유에 고춧가루와 청양고추를 볶아 매콤한 풍미를 더한 프리미엄 짜장라면
자취요리신 까르보 불닭게티
고소한 삼겹살 기름에 양파를 볶아 풍미를 더하고 까르보 불닭볶음면과 짜파게티를 조합해 끓여내는 마성의 혼합 라면 요리