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김밀란 과카몰리 새우 토스트

바삭하게 구운 식빵 위에 상큼하고 크리미한 과카몰리와 고소하게 구운 홍새우를 올린 토스트

15분쉬움샐러드/가벼운 한끼
식빵아보카도토마토양파새우살
초간단브런치홈파티

선경 롱게스트 훈제연어 아보카도 샐러드

수제 미소 드레싱을 곁들인 훈제연어와 아보카도, 채소 샐러드

15분쉬움샐러드/가벼운 한끼
훈제연어아보카도루콜라케일달걀
든든한한끼신선채소수제드레싱

뚝딱이형 시레기 찜닭

구수한 된장 양념에 버무린 시레기와 부드러운 닭다리살을 자작하게 졸여 깊은 감칠맛을 내는 찜닭

30분쉬움고기/메인
당면시레기된장식용유닭다리살
이색요리밥도둑시골집맛

공격수셰프 관자 팽이버섯 밑동 구이

부드러운 키조개 관자와 쫄깃한 팽이버섯 밑동을 상큼한 감귤 크림소스에 곁들인 별미 요리

15분보통고기/메인
관자팽이버섯 밑동마늘감귤 마말레이드생크림
홈파티손님맞이고급요리

여경래 울면

각종 버섯, 해산물과 다진 마늘의 풍미가 걸쭉하고 부드러운 국물에 녹아든 든든한 중식 면 요리

20분보통면/분식
중식 면죽순표고버섯작은새우중새우
면요리중식해물요리

윤이련 미나리전

밀가루 반죽은 최소화하고 향긋한 미나리를 듬뿍 넣어 바삭하게 부쳐내는 미나리전

15분쉬움반찬
미나리홍고추부침가루소금후추
제철요리초간단겉바속촉

김밀란 오징어 먹물 라구 파스타

다진 채소와 오징어, 앤초비로 깊은 감칠맛을 내고 오징어 먹물로 풍미를 극대화한 오징어 먹물 라구 파스타

50분보통면/분식
오징어오징어 먹물링귀네양파샐러리
고급요리홈파티페어링

김밀란 뜨리빠 인 비앙코

토마토 없이 채소 소프리또와 화이트 와인, 깐넬리니 콩으로 소 천엽을 푹 끓여낸 뜨끈하고 담백한 이탈리아식 내장 스튜

2시간보통국/찌개/탕
소 천엽깐넬리니 콩마늘양파당근
양식국물요리이색요리

김밀란 생 아티초크 샐러드

얇게 슬라이스한 생 아티초크에 상큼한 레몬즙과 고소한 치즈, 올리브유를 더한 이탈리아 제철 샐러드

15분보통샐러드/가벼운 한끼
아티초크레몬올리브유파르미지아노 레지아노소금
페어링제철요리손님맞이

김밀란 크림 스피나치

버터에 볶은 시금치에 닭육수와 생크림, 치즈를 더해 고소하고 부드럽게 졸여내는 사이드 요리

20분쉬움반찬
시금치양파마늘버터치킨스톡
페어링밑반찬홈메이드

공격수셰프 딱새우 알리오 올리오 파스타

딱새우의 진한 풍미와 대파의 은은한 향이 스며든 오일 소스를 면수와 완벽하게 유화시켜 먹는 고급스러운 오일 파스타

20분보통면/분식
파스타면딱새우마늘대파올리브오일
야식이색요리홈파티

자취요리신 고추장 목살구이

노릇하게 구운 목살과 양파에 고추장 양념을 입혀 볶고 토치로 불향을 더하는 고기 요리입니다.

20분보통고기/메인
돼지 목살양파고추장진간장설탕
고기요리매콤달콤밥반찬