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이원일 들깨유자 미나리무침
달콤상큼한 유자청과 고소한 들깨가루가 만나 향긋한 미나리의 매력을 극대화하는 한식 드레싱 무침입니다.
미나리양파탈피 들깨가루후춧가루유자청
새콤고소이색반찬유자드레싱
급식대가 명품 계란찜
전분 가루와 다시마 물을 활용해 푸딩처럼 극강의 부드러움과 촉촉함을 유지하는 계란찜
계란다시마 우린 물참치액젓소주맛술
초간단부드러운식감밑반찬
이연복 사천어향가지
중국 사천 현지 대결에서 완승을 거둔 이연복 셰프의 대표 요리, 매콤 새콤 달콤한 사천식 어향가지
가지찌개용 두부다진 돼지고기대파마늘
사천요리중화풍튀김요리
옥주부 반찬가게 두부조림
반찬가게 스타일로 단짠단짠하면서 감칠맛이 폭발하는 매콤달콤한 밥도둑 두부조림
두부대파양파청양고추진간장
초간단밥도둑밑반찬
옥주부 닭갈비 간장비빔면
매콤한 시판 닭갈비에 들기름 향 가득한 간장비빔면을 매칭한 별미 요리
시판 닭갈비라면 사리간장들기름쪽파
라면사리이색조합면요리
옥주부 차돌감자조림
차돌박이와 감자를 매콤달콤한 양념에 졸여내어 밥반찬으로 딱 좋은 차돌감자조림
감자양파차돌박이
밑반찬고기요리매운맛
여경래 궁보계정
부드러운 닭다리살을 아삭한 샐러리, 고소한 땅콩(또는 캐슈넛)과 함께 새콤달콤하게 볶아낸 정통 사천식 궁보계정입니다.
닭다리살샐러리땅콩건고추대파
닭고기요리사천요리일품요리
이연복 표고죽순조림
쫄깃한 표고버섯과 아삭한 죽순에 청경채를 곁들여 대사관 시절부터 즐겨 만든 고급 중식 밑반찬
표고버섯통조림 죽순대파마늘간장
중식조림죽순요리고급반찬
이연복 회과육버거
삶은 삼겹살을 다채로운 야채와 함께 춘장 소스에 매콤하게 볶아 부드러운 중식 번 사이에 채워 먹는 이색 중식 버거
삼겹살중식 번대파마늘양배추
회과육중식버거이색요리
여경래 초간단 잡채밥
집에서도 누구나 실패 없이 쉽고 빠르게 중국집 불맛을 재현할 수 있는 초간단 잡채밥 레시피
당면돼지고기 안심양파홍피망청피망
초간단한그릇요리중식
임성근 동태탕
식당 대박집 비법 수프로 맛을 내어 국물이 칼칼하고 시원함이 일품인 명품 동태탕
동태무미나리대파청양고추
국물요리해장요리집밥
임성근 즉석 콩나물무침
찬물에 헹구지 않고 갓 삶아낸 뜨거운 상태에서 무쳐 고춧가루 풋내를 없앤 즉석 콩나물무침
삶은 콩나물청양고추대파고춧가루다시다
밑반찬집밥밥도둑