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이 남자의 cook 무조림

생선 없이 멸치가루와 새우가루를 넣고 느긋하게 졸여 무 속까지 깊은 감칠맛을 낸 무조림

1시간쉬움반찬
양파양조간장고춧가루다진 마늘
밥도둑국물자박집밥

뚝딱이형 김치어묵우동

김치와 어묵, 팽이버섯을 넣고 칼칼하게 끓여 깊은 맛을 낸 얼큰한 김치어묵우동

20분쉬움면/분식
생생우동김치고춧가루고추장다진마늘
밑반찬밥도둑집밥

이 남자의 cook 피자 토스트

식빵에 스파게티 소스를 바르고 치즈, 햄과 알싸한 청양고추를 토핑해 느끼함을 잡은 한국식 초간단 피자 토스트

10분매우 쉬움간식/디저트
식빵스파게티 소스피자치즈청양고추
초간단피자매콤단짠냉장고털이

이 남자의 cook 여름 동치미

무를 소금에 절이거나 찹쌀풀을 쑤는 번거로움 없이 비법 채수 주머니로 이틀 만에 완성하는 살얼음 동동 여름 동치미

40분보통반찬
양파대파다진 마늘
초간단여름별미국물요리

뚝딱이형 간편 카이막

우유와 생크림을 숙성시켜 만든 부드러운 카이막과 마늘 풍미 가득한 바게트를 함께 즐기는 간편 카이막

40분보통간식/디저트
우유생크림바게트마요네즈
초간단크리미함홈카페

이 남자의 cook 양파 카레

양파를 오랫동안 볶아 단맛을 살린 카라멜라이징 양파 카레

1시간 30분보통밥/덮밥/한그릇
양파카레가루버터소시지플레인 요거트
손님초대감칠맛든든한한끼

이 남자의 cook 알배기 물김치

과일과 밀가루풀을 갈아 만든 국물로 깊고 시원한 청량감을 내는 알배기 배추 물김치

1시간 30분보통반찬
알배추실파홍고추멸치액젓밀가루
시원한맛집밥도시락반찬

이 남자의 cook 무조림

멸치와 다시마로 깊은 감칠맛을 내고 조청과 들기름을 넣은 양념장으로 푹 졸여낸 생선 없이도 맛있는 무조림

50분쉬움반찬
멸치다시마양조간장맛술
밥도둑밑반찬도시락반찬

이 남자의 cook 고추전

소고기와 돼지고기를 황금 비율로 섞은 소에 잘라낸 고추 끝부분을 다져 넣어 아삭함과 향을 살린 고추전

40분보통안주
다진 소고기다진 돼지고기양파대파두부
명절음식손님초대막걸리안주

이 남자의 cook 가지구이

그물 모양 칼집을 넣은 가지를 기름에 노릇하게 구워 감칠맛 나는 양념장을 얹어 먹는 겉바속촉 가지구이

15분쉬움반찬
가지홍고추청고추실파
제철요리가벼운한끼밑반찬

뚝딱이형 라이스페이퍼 딸기모찌

으깬 양갱으로 감싼 딸기를 라이스페이퍼로 감싸 튀겨낸 이색적인 라이스페이퍼 딸기모찌

30분보통간식/디저트
양갱딸기라이스페이퍼계란토마토소스
홈카페아이간식디저트

이 남자의 cook 생미나리 오이무침

아삭한 오이와 향긋한 미나리 줄기를 매콤새콤한 양념장에 가볍고 부드럽게 무쳐내어 입맛을 돋우는 즉석 생채 무침

15분매우 쉬움반찬
미나리오이당근양파청양고추
새콤달콤가벼운한끼초간단