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기름 없이 구워 쫄깃한 가지와 호박에 감칠맛 넘치는 액젓 양념을 버무린 웰빙 반찬

불린 찹쌀을 양념한 닭봉에 고루 묻혀 찜통에 쪄내는 이연복 셰프의 특별한 중식 닭요리입니다.

된장 맛난이 양념으로 짜지 않고 구수하게 쪄내는 든든한 밥도둑 깻잎찜

겉은 바삭하고 속은 새우 육즙으로 촉촉한 여경래 셰프의 정통 중식 멘보샤

치킨 파우더로 끓여낸 감칠맛 가득한 국물을 식혀 쫄깃한 우동면에 말아먹는 해장용 냉우동

참기름과 메이플시럽을 베이스로 한 단짠 소스에 연어를 마리네이드한 뒤, 껍질은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워내는 원팬 연어 요리

부드러운 순두부와 감칠맛 나는 명란젓을 고춧가루, 마늘 등 양념과 함께 매콤하게 끓여낸 명란순두부찌개

먹다 남은 족발을 간장과 설탕 베이스에 푹 졸여 태국식 카오카무의 부드러운 식감과 맛을 재현한 덮밥

비선호 부위인 돼지고기 뒷다리살을 바삭하게 튀겨 패티로 사용하고, 알싸하고 새콤달콤한 특제 마늘 소스를 듬뿍 얹어 먹는 가성비 수제버거

쌀뜨물을 부어 도라지 특유의 쓴맛을 부드럽게 날리고, 참기름과 대파 향을 입혀 고소하게 볶아내는 명절용 도라지나물볶음

굴소스와 고추기름의 알싸한 풍미로 빠르게 완성하는 중화풍 고추잡채

숙주와 버섯 위에 우삼겹을 듬뿍 올리고 사골 육수와 불고기 양념으로 깊고 칼칼하게 끓여내는 전골 요리