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해산물과 버섯을 살짝 데친 뒤 라드 기름과 굴소스 양념으로 감칠맛을 살려 빠르게 볶아내는 중화풍 잡탕밥

삼겹살을 전분과 달걀물에 버무려 기름에 튀기듯 볶아낸 뒤 으깬 청양고추와 채소를 소스와 함께 화끈하게 볶아내는 중식풍 요리

베이킹소다 연육법으로 닭다리살처럼 부드러워진 닭가슴살을 고소한 캐슈넛과 중화풍 소스에 볶아낸 요리

통오리를 직접 해체하여 다리살은 오리 기름에 푹 익혀 부드러운 콩피로, 가슴살은 껍질을 바삭하게 살려 구워내는 정통 양식 오리 코스 요리

시금치 대신 쪽파를 듬뿍 넣어 향긋함과 아삭한 식감을 살린 불지 않는 쪽파 잡채

오븐에 구워 채즙과 당도를 한껏 응축시킨 토마토와 채소를 갈아 만든 진한 명품 수프와 상큼한 브라타 샐러드

시판 토마토 소스를 베이스로 활용하여 텁텁함 없이 신선함과 깊은 감칠맛을 살린 초간단 명품 찹스테이크입니다.

고소한 갈비살과 시원한 해산물이 만나 깊은 감칠맛을 내는 특제 오징어 짬뽕 라면

여러 가지 채소를 따로 볶아 토마토 소스에 버무려 만드는 프랑스 남부식 채소 스튜

돈가스 소스와 허니 머스터드로 감칠맛을 더한 촉촉하고 간단한 오므라이스

달걀물에 식용유와 참치액을 넣어 고소함과 감칠맛을 살리고 김을 더해 모양을 잡은 달걀말이입니다.

닭 안심과 치즈를 또띠아에 채워 노릇하고 고소하게 구워내는 초간단 멕시칸 요리