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216개의 레시피를 찾았습니다.

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김대석 가지탕수육

가지를 살짝 절여 겉바속촉함을 극대화하고 은은한 계피와 향긋한 레몬을 더해 깊고 고급스러운 소스 맛을 낸 가지탕수육

30분보통고기/메인
가지소금계란튀김가루감자전분
이색레시피아이간식겉바속촉

아하부장 바삭한 해물 미나리전

수분을 최소화한 빡빡한 반죽과 마른 튀김가루 옷으로 식어도 바삭함을 유지하는 해물 미나리전

20분쉬움안주
미나리오징어새우부침가루튀김가루
겉바속촉막걸리안주홈메이드

김진순 고등어 카레구이

카레가루와 튀김가루를 1:1로 섞어 고등어에 묻힌 뒤 중약불에서 껍질 10분, 살 3분 구우면 비린내 없는 고등어구이가 완성됩니다.

15분쉬움반찬
순살고등어카레가루튀김가루식용유
초간단겉바속촉바삭함

아하부장 양념 감자튀김

전분기를 빼고 튀김가루를 입혀 두 번 튀겨낸 뒤 시즈닝 가루를 버무린 패스트푸드 스타일 감자튀김

20분쉬움간식/디저트
감자튀김가루시즈닝 가루
초간단야식아이간식

김대석 톳 낙지전

얼음물 반죽에 바다의 불로초 톳과 쫄깃한 낙지를 가득 넣어 중강불에서 바삭하게 부쳐낸 별미 전

25분쉬움안주
낙지부침가루튀김가루달걀
막걸리안주제철요리겉바속촉

김대석 바삭 해물파전

카레가루와 감자전분, 얼음물 반죽으로 해물 비린내를 잡고 전집처럼 바삭하게 튀겨내는 해물파전

20분보통안주
쪽파청양고추양파오징어새우
막걸리안주겉바속촉야식

뚝딱이형 고추마요치킨

양파, 마늘, 카레로 밑간한 닭을 바삭하게 튀겨내 매콤달콤한 고추마요 소스에 버무린 고추마요치킨

35분쉬움고기/메인
양파가루마늘가루카레가루치킨튀김가루
집밥홈파티고기요리

김대석 애호박 당근전

물 한 방울 없이 오직 애호박의 채수와 계란만으로 반죽하여 끝까지 바삭하고 달콤한 애호박 채전

15분쉬움반찬
애호박당근청양고추계란부침가루
초간단바삭한전채소간식

윤이련 꼬마 산적전

이쑤시개에 일일이 꽂는 번거로움 없이 채 썬 재료들을 전분과 계란물로 엉겨 밀착해 간편하게 지져내는 꼬마 산적전

30분쉬움반찬
버섯게맛살부추마늘종
명절음식집밥이색요리

뚝딱이형 컨트리 프라이드 스테이크

소고기를 튀김가루와 계란옷으로 바삭하게 튀겨내 고소한 크림 소스와 으깬 감자를 곁들여 풍성하게 즐기는 컨트리 프라이드 스테이크

55분보통고기/메인
소고기우유계란튀김가루감자전분
고기요리집밥손님맞이

뚝딱이형 치킨크림카레

바삭하게 튀긴 닭다리살에 부드러운 크림 카레 소스를 끼얹고 모짜렐라까지 더한 치킨크림카레

50분쉬움고기/메인
닭다리살튀김가루버터양파우유
고기요리집밥손님맞이

뚝딱이형 블랙알리오치킨

마늘 기름에 튀겨낸 바삭한 닭고기에 달콤 짭짤한 소스를 입혀 풍미를 더한 블랙알리오치킨

55분보통고기/메인
양파가루마늘가루카레가루마늘
고기요리집밥손님맞이