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자취요리신 크리미 미소 너구리

우유와 라면스프 베이스에 된장과 땅콩버터를 풀어 일본 전문점풍 라멘의 부드럽고 묵직한 고소함을 재현한 이색 라면

15분쉬움면/분식
너구리대파마늘우유된장
이색요리퓨전요리감칠맛

자취요리신 사리곰탕 카레

카라멜라이징한 양파와 돼지고기에 사리곰탕 사골스프를 더하고 땅콩버터로 부드러움을 가미한 진한 일본식 풍미의 카레

20분쉬움밥/덮밥/한그릇
사리곰탕면돼지고기양파카레가루땅콩버터
이색요리한그릇요리퓨전요리

정호영 바나나 프렌치 토스트

밀대로 얇게 민 식빵에 땅콩버터와 바나나를 넣고 돌돌 말아 계란물에 적셔 구워낸 초강력 디저트

15분쉬움간식/디저트
식빵바나나땅콩버터계란버터
초간단아이간식기분전환

파브리 이탈리아식 아란치니

고소한 샤프란 리소토 속에 전통 라구 소스와 스팸 화이트소스를 채워 바삭하게 튀겨낸 이탈리아식 주먹밥

1시간어려움간식/디저트
버터샤프란파르메산 치즈다진 소고기
특별한날아이간식이색요리

육식맨 자메이칸 저크 치킨

올스파이스와 스카치 보닛의 이국적인 향이 가득한 정통 캐리비안 스타일 바비큐 치킨 세트

1시간 30분보통고기/메인
닭고기양파마늘대파생강
자메이카요리이색치킨바비큐

육식맨 솔트배 소지방 스테이크

뜨겁고 바삭한 소지방을 안심 스테이크 사이에 끼워 압도적인 감칠맛과 풍미를 극대화한 퍼포먼스 요리

40분보통고기/메인
소 안심 덩어리소 콩팥 지방훈제 말돈 소금요리용 실
스테이크퍼포먼스이색요리

이 남자의 cook 콩나물 잡채

아삭한 콩나물과 탱글한 당면을 불 조절과 순서만으로 물 없이 졸여내 식감이 살아있는 콩나물 잡채

1시간 10분쉬움반찬
당면콩나물양파당근대파
초간단밥도둑매운맛

이 남자의 cook 콩나물찌개

바지락과 해물 육수로 해물탕처럼 시원하고 칼칼하게 끓여내는 콩나물찌개

20분쉬움국/찌개/탕
콩나물바지락양파청양고추홍고추
국물요리해장속풀이

이 남자의 cook 콩나물찜

해물맛 조미료와 두툼한 어묵을 활용해 집에서도 전문점 스타일의 감칠맛을 내는 초간단 매콤 콩나물찜

15분쉬움반찬
콩나물어묵청양고추고춧가루양조간장
초간단밥도둑매콤한맛

김대석 옥수수 드레싱

마요네즈 없이 땅콩버터와 오이피클로 고소하고 아삭함을 살린 한정식집 스타일 옥수수 드레싱

10분매우 쉬움소스/양념/기본
옥수수 통조림오이피클땅콩버터
초간단만능소스홈메이드

김대석 마늘종찜

소주와 천일염으로 아린 맛을 없애고 날콩가루와 멥쌀가루를 입혀 쫀득하고 담백하게 쪄낸 마늘종찜

20분쉬움반찬
마늘종날콩가루멥쌀가루고춧가루
제철반찬고소한맛전통요리

김대석 완두콩 조림

기름을 전혀 쓰지 않고 중불에서 수분을 날린 후 달콤 짭조름하게 졸여내는 담백한 완두콩 조림

10분매우 쉬움반찬
완두콩진간장조청
밑반찬초간단아이간식