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이 남자의 cook 콩나물 어묵볶음
늘 먹던 무침에서 벗어나 어묵과 소시지를 더해 강불에서 아삭하게 볶아내는 감칠맛 가득한 콩나물볶음
콩나물소시지사각어묵양파대파
초간단밥도둑어린이입맛
이 남자의 cook 얼큰 소고기뭇국
소고기와 무를 고춧가루에 볶아 고추기름을 내고 콩나물과 대파를 더해 푹 끓여낸 경상도식 얼큰 국물 요리
무소고기콩나물대파국간장
얼큰함든든한한끼해장
이 남자의 cook 닭강정
적은 기름으로 바삭하게 두 번 튀겨낸 닭고기와 밀떡에 스리라차와 고추장 베이스 양념을 입혀 만드는 알차고 고소한 닭강정
닭다리살밀떡튀김가루고추장스리라차 소스
야식맥주안주아이간식
이 남자의 cook 전자레인지 인절미
전자레인지를 이용해 단 5분 만에 찹쌀가루로 뚝딱 만드는 초간단 고소한 인절미
찹쌀가루콩가루
초간단간식거리노오븐
이 남자의 cook 콩자반
갈아 만든 양파 물에 콩을 불려 딱딱하지 않고 부드러우며 감칠맛 가득한 알토란 비법의 단짠단짠 콩자반
검은콩양파다시마진간장조청
밑반찬단짠단짠도시락반찬
이 남자의 cook 수제 고추참치
집에 남은 참치캔과 다양한 채소를 고추장과 케첩 소스에 자박하게 졸여 만드는 감칠맛 가득한 수제 고추참치
참치캔감자양파청고추홍고추
밥도둑밑반찬냉장고털이
김대석 땅콩 서리태 콩자반
따로 불릴 필요 없이 서리태를 볶아 고소함을 살리고, 삶은 생땅콩과 함께 달콤 짭조름한 조청 양념에 졸여낸 고급 밑반찬
서리태생땅콩진간장국간장조청
밑반찬단짠가성비
김대석 깻잎 콩나물무침
아삭하게 찐 콩나물에 향긋한 깻잎을 더하고 삶은 물을 자박하게 넣어 촉촉함과 감칠맛을 살린 반찬
콩나물깻잎양파고춧가루다진마늘
초간단여름별미가성비
김대석 셰프 전기밥솥 오곡밥
찜기 없이 전기밥솥으로 잡곡과 밤, 대추를 넣어 한 번에 찰지게 지어내는 오곡밥
찹쌀찰기장찰수수팥약콩
명절음식정월대보름한그릇요리
김대석 파인애플 양배추 샐러드
양배추 일부와 과일, 볶은 땅콩을 믹서에 갈아 만든 수제 드레싱으로 고소함과 영양을 살린 양배추 샐러드
양배추사과파인애플볶은 땅콩식초
초간단가벼운한끼브런치
김대석 셰프 들깨강정
통들깨와 견과류를 볶아 계피 향과 소금 한 꼬집을 더한 시럽으로 바삭하게 굳혀낸 들깨강정
통들깨호박씨땅콩물엿계피가루
전통간식명절음식바삭함
김대석 깻잎 쌈밥
살짝 데친 깻잎에 두부와 땅콩을 넣어 짜지 않게 볶은 쌈장을 올려 말아내는 핑거푸드 깻잎 쌈밥
깻잎두부쌈장양파청양고추
소풍도시락봄철별미나들이도시락