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노릇하게 구워낸 고등어 위에 달콤매콤한 비법 양념장을 얹어 프라이팬으로 간단히 조리하는 포장마차 스타일 양념 고갈비

삼겹살과 콩나물, 떡, 감자, 당근을 콩나물 채수와 고추장, 마늘, 고춧가루 양념에 조려 푸짐하게 즐기는 매운삼겹살찜

8시간 끓인 소 양지 육수에 소고기 완자와 파김치를 넣어 깊고 칼칼하게 완성하는 부대찌개

된장과 고춧가루 베이스에 꽃게의 시원함이 우러나오는 간단하고 구수한 꽃게탕

고춧가루로 수분을 잡고 파기름과 불맛을 살려 매콤하고 탱글하게 볶아내는 쭈꾸미볶음

손질한 소곱창을 푹 삶아 낸 육수에 된장과 고춧가루 양념으로 칼칼하게 끓여내는 얼큰한 곱창전골

찢은 양지와 사골곰탕을 넣어 깊고 진한 국물 맛을 낸 칼칼한 육개장

물에 불린 무말랭이와 감말랭이를 진한 보쌈김치 양념에 팍팍 버무려, 극대화된 꼬독함과 고급스러운 단맛을 내는 보쌈 곁들임 김치.

집에 남아있는 마른오징어를 활용해 시원하고 구수한 진국을 끓여내는 별미 무국