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김호윤 4색 시루떡케이크
자연 재료로 색을 낸 쌀가루와 알맞게 삶은 팥고물을 켜켜이 쌓아 만든 전통 4색 시루떡케이크.
팥맵쌀가루찹쌀가루단호박시금치
명절음식전통디저트아이간식

선경 롱게스트 태국식 소고기 샐러드 남똑
구운 소고기를 피시소스와 라임즙 드레싱에 버무리고 볶은 찹쌀가루와 허브를 더한 매콤새콤한 태국식 샐러드입니다.
소고기간장레몬그라스샬롯쪽파
매콤새콤허브향손님초대

오세득 어묵 누룽지탕
바삭하게 튀겨낸 찹쌀누룽지 위에 해산물과 꼬치어묵을 중화풍 가쓰오 소스에 걸쭉하게 볶아 얹어낸 일품요리
어묵찹쌀누룽지갑오징어새우청경채
국물요리중화풍술안주

김대석 진달래 화전
찹쌀가루와 감자전분을 섞어 살리고 쫀득함에 화사한 진달래꽃을 얹어 구워낸 봄철 전통 떡
진달래 꽃잎찹쌀가루감자전분잣벌꿀
전통디저트이색요리쫀득한식감

매일맛나 꽃 찹쌀떡 팥빙수
과일즙으로 만든 꽃 모양 수제 찹쌀떡과 딸기 펄을 얼린 우유와 팥 위에 얹어낸 시원한 여름 디저트
우유냉동 망고찹쌀가루알룰로스냉동 딸기
여름디저트홈카페비주얼디저트

선경 롱게스트 찹쌀 스터핑
베이컨과 양파, 셀러리, 한국배, 건크랜베리, 견과류를 찹쌀과 함께 오븐에 구워 고소하고 달콤하게 즐기는 찹쌀 스터핑 레시피.
찹쌀베이컨마늘양파셀러리
오븐요리든든한한끼손님초대

박은영 새우누룽지탕
바삭하게 튀겨낸 누룽지 위에 신선한 새우와 채소를 듬뿍 넣은 걸쭉하고 고소한 소스를 부어 즐기는 일품 중식 요리입니다.
새우찹쌀누룽지표고버섯당근대파
중식해산물요리손님초대

윤이련 찰밥
찹쌀과 백미에 불린 콩, 데친 팥을 넣고 소금, 원당, 기름으로 간해 고슬고슬하고 타지 않게 짓는 찰밥입니다.
찹쌀백미불린콩데친팥천일염 소금
집밥건강식전통음식

옥주부 약밥
전기밥솥을 이용해 집에서도 간편하고 완벽하게 만드는 쫀득하고 달콤한 전통 약밥입니다.
찹쌀대추밤건포도간장
전기밥솥요리전통간식초간단

윤이련 전기밥솥 보름밥
찹쌀과 멥쌀에 삶은 팥, 불린 콩, 말린 밤을 넣고 전기밥솥으로 간편하게 짓는 정월대보름 찰밥입니다.
찹쌀멥쌀불린 콩마른팥말린 밤
명절음식전통음식영양식

김유아 처무엉
안찬차를 우려 푸른빛을 낸 쫀득한 만두피 속에 게살과 다진 닭고기로 채운 달콤짭조름한 소를 넣고 꽃잎 모양으로 빚은 태국 전통 꽃만두
다진 닭고기게살쌀가루타피오카가루찹쌀가루
태국요리비주얼담당손님접대