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라면 면발에 참치와 굴소스 양념을 더해 자작하게 볶아내는 감칠맛 가득한 볶음면

고추기름과 고춧가루를 베이스로 하여 알싸하고 통통한 식감을 살린 매콤한 어묵볶음

양념을 씻어낸 신김치로 고소하게 구운 꽁치 통조림을 감싸 참기름 양념에 조려낸 비린내 없이 깔끔한 밥도둑 조림

대파와 훈제오리를 볶아낸 기름에 우동사리와 한국인의 소울 양념 쌈장을 넣어 빠르고 감칠맛 나게 볶아내는 면 요리

고추장 양념에 바짝 볶아낸 다진 고기를 밥과 뭉쳐 만든 든든한 고기 주먹밥

바삭하게 구운 만두를 감칠맛 나는 밥으로 감싸고 구수한 된장 소스를 발라 구워낸 삼각김밥

수제 멜젓으로 양념한 밥에 묵은지와 부추무침을 넣어 말아낸 뒤, 겉면을 대패삼겹살로 감싸 노릇하게 구워낸 압도적 비주얼의 김밥

남은 잡채를 가위로 잘라 물에 적신 라이스페이퍼로 감싸서 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워내는 이색 만두

물에 적셔 부드럽게 볶은 황태채와 미역에 액젓으로 감칠맛을 더하고, 뭉근하게 푹 끓여내어 시원하고 깊은 맛을 내는 해장용 미역국

연남동 맛집의 인기 메뉴를 재현하여 간 돼지고기의 풍미와 아삭한 마늘쫑의 식감을 살린 초간단 파스타

반죽은 최소화하고 싱싱한 미나리와 건새우를 가득 넣어 바삭함과 향을 극대화한 명품 전 요리

당면을 따로 버무리지 않고 센 불에서 고기, 채소와 함께 한 번에 볶아내어 불지 않고 탱글한 식감이 살아있는 중식 풍 잡채