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정렬

김대석 만능양념장

진간장과 국간장에 대파, 청양고추, 마늘을 넣어 조림과 무침에 두루 쓰는 만능 양념장

10분매우 쉬움소스/양념/기본
진간장국간장고춧가루참기름마늘
만능소스냉장고털이초간단

성시경 어묵라면

기름에 볶은 마늘과 고추장 베이스에 다시마와 어묵 꼬치를 넣어 깊고 진한 국물 맛을 낸 포장마차 스타일 라면

15분쉬움면/분식
라면모듬어묵다진 마늘고추장다시마
초간단야식해장라면

성시경 사리곰탕 육개장 라면

사리곰탕면의 깊은 돈골 베이스에 진한 파기름과 고기, 고춧가루를 더해 전문점 수준의 얼큰한 육개장 맛을 내는 이색 라면

15분쉬움면/분식
사리곰탕면소고기대파고춧가루진간장
해장국물요리면요리

여경래 당면 잡채

굴소스와 노추를 활용해 깊은 감칠맛과 진한 색감을 살린 중식풍 초간단 당면 잡채 레시피

20분쉬움면/분식
당면돼지고기 안심양파피망홍고추
초간단면요리별미요리

뚝딱이형 바베큐 폭찹

칼집을 넣은 돼지 목살에 밀가루 옷을 입혀 구운 뒤, 새콤달콤한 토마토 케첩과 스테이크 소스로 졸여낸 미국식 제육볶음 바베큐 폭찹

20분쉬움고기/메인
돼지고기밀가루토마토케첩스테이크소스진간장
고기요리밑반찬이색요리

뚝딱이형 묵은지 목도리탕

닭고기 대신 두툼한 돼지 목살과 묵은지를 넣고 감자를 더해 걸쭉하고 진하게 끓여낸 닭볶음탕풍 목살 김치짜글이

35분쉬움국/찌개/탕
돼지목살묵은지양파감자진간장
밥도둑야식국물요리

뚝딱이형 고등어 양념구이

에어프라이어에 고등어 필렛을 초벌 구이한 뒤, 고추장과 된장을 베이스로 한 매콤 구수한 수제 양념장을 듬뿍 발라 한 번 더 구워내는 반찬 요리

30분쉬움반찬
고등어양파쪽파청양고추진간장
밥도둑생선요리밑반찬

뚝딱이형 밥솥 초간단 짜장

재료 손질 후 전기밥솥에 양념과 함께 한 번에 넣고 취사 버튼만 눌러 가만히 완성하는 원팬 스타일 초간단 짜장 소스

30분매우 쉬움밥/덮밥/한그릇
돼지고기춘장양파감자양배추
초간단밥도둑원팬요리

공격수셰프 정통 뼈없는 진갈비찜

피클링 스파이스와 배 육수로 복합적인 풍미를 더한 부드러운 뼈 없는 진갈비찜

1시간보통고기/메인
진갈비진간장물엿미원피클링 스파이스
소갈비만능소스손님맞이

공격수셰프 마이야르 갈비찜

우대갈비를 스테이크처럼 바짝 구워 풍미를 극대화한 후 특제 과일 양념장에 조려낸 명품 갈비찜

1시간 40분어려움고기/메인
우대갈비무당근사과양파
홈파티손님맞이고급요리

옥주부 즉석 고추버무리

식초물로 매운맛을 줄여 아삭함을 살리고 매콤달콤한 양념에 버무린 즉석 반찬

15분쉬움반찬
청양고추식초고춧가루물엿매실액
고추무침즉석반찬매운맛

옥주부 매운 알찜

매콤하고 감칠맛 가득한 양념에 아삭한 미더덕과 고소한 알, 고니를 볶아낸 중독성 있는 알찜

20분보통고기/메인
알고니미더덕청양고추대파
매운맛술안주밥도둑
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