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센 불에서 간장 향과 굴소스를 더해 아삭하고 고소하게 볶아내는 중국식 초간단 양상추 볶음

얇게 썬 오이와 미역, 문어숙회에 미림과 간장을 살짝 끓인 단초간장을 두르는 산뜻한 초무침

쌀뜨물에 토란을 삶아 아린 맛을 제거한 뒤, 고사리, 토란대, 버섯, 해산물 또는 소고기를 넣고 들깨가루로 걸쭉하게 끓여낸 찜 또는 탕 요리

고구마줄기에 깻잎과 멸치를 넣고 푹 끓여낸 구수한 조림 요리

대파를 끓는 물에 살짝 데쳐 매운맛과 미끈거림을 빼고 구수한 된장 양념에 무쳐낸 이색 밑반찬

얇게 썬 두부를 노릇하게 구워 매콤달콤한 양념에 조려낸 밑반찬. 카레가루는 취향껏 추가 가능.

포도씨유와 들기름, 깊은 맛의 육수를 더해 질기지 않고 부드럽게 볶아내는 전통 묵은나물 비법

오이 씨를 제거해 오독오독함을 살리고 간장, 식초, 와사비, 생강채를 넣어 1분 만에 만드는 산뜻한 피클형 무침

일반 라면 스프에 짜장 분말과 양파 가루를 조합해 국물까지 얼큰하게 즐기는 국물 짜장 라면

만능 라면 다대기와 사골 육수, 소시지, 치즈를 더해 전문점 깊은 맛을 낸 부대찌개 라면

진한 고기 육수에 된장과 들깨, 향신 양념을 더해 잡내 없이 야들야들하게 푹 끓여내는 보양 흑염소탕

돼지고기를 간장에 튀기듯 볶아 불향을 입히고 특제 황콩장으로 간을 맞춰 깔끔하게 즐기는 백짜장