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자취요리신 아삭 오이고추전
오이고추를 두툼하게 썰어 부침가루와 다진 마늘을 넣고 기름에 바삭하게 구워내는 청량하고 고소한 부침개
자취요리신 진순이 비빔라면
고추장, 식초, 설탕 베이스에 라면 스프를 비밀 치트키로 더해 감칠맛을 폭발시킨 매콤 새콤한 수제 비빔면
자취요리신 목살 수육
구이용 돼지목살을 된장만으로 빠르게 삶아내어 아삭한 부추와 새콤 고소한 특제 간장 양념장을 곁들이는 수육
자취요리신 사리곰탕 고기라면
삼겹살과 대파를 함께 구워낸 고소한 기름에 사리곰탕 스프와 소량의 된장을 더해 제주도 고기국수 풍미를 재현한 라면
자취요리신 사리곰탕 돈코츠 라면
구운 삼겹살에 태운 간장과 식초로 야매 차슈를 만들고, 굴소스를 더한 사리곰탕 사골 육수로 진한 일본식 돈코츠 라멘을 재현한 요리
자취요리신 돼지고기 고추장 볶음우동
우동 라면의 액상스프와 고추장 소스를 배합해 돼지고기 뒷다리살과 매콤달콤하게 볶아내는 초간단 볶음우동
자취요리신 멸치 장칼국수
시판 멸치 칼국수 라면에 된장과 고추장을 황금 비율로 풀어 강원도식 꾸덕하고 얼큰한 장칼국수의 맛을 재현한 레시피
자취요리신 크림풍 버섯 칼국수
멸치칼국수 라면에 우유와 소량의 된장, 고추장을 조합해 고급 크림 파스타 못지않은 꾸덕함과 구수함을 살린 퓨전 국수
자취요리신 국물닭발
된장으로 누린내를 잡고 아삭한 콩나물 육수에 돈가스 소스를 더해 매콤달콤한 감칠맛을 극대화한 푸집한 국물닭발
자취요리신 계란 고추장 볶음밥
폭신하게 부풀린 계란 스크램블을 매콤달콤한 고추장 볶음밥 위에 얹어 비벼 먹는 초간단 요리
자취요리신 마요 마늘볶음밥
편마늘과 다진 마늘의 풍미에 마요네즈의 고소함을 더해 부드러운 버터 풍미를 완벽 재현한 초간단 마늘볶음밥
자취요리신 팽이버섯 불닭볶음면
화끈한 불닭볶음면에 아삭쫄깃한 팽이버섯을 듬뿍 넣고 고추장과 설탕으로 매운맛을 맛있게 중화시킨 식감 천재 볶음면