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103개의 레시피를 찾았습니다.

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이 남자의 cook 매운 등갈비조림

전분가루로 바삭하게 구운 등갈비를 삶은 간장물 베이스에 고춧가루, 청양고추, 그리고 비법 재료인 마요네즈를 더해 매콤하고 부드럽게 졸여낸 별미 요리

1시간보통고기/메인
등갈비소주된장진간장황설탕
매콤달콤막걸리안주비법양념

뚝딱이형 매운 등갈비찜

핏물을 뺀 등갈비를 소주와 월계수잎으로 잡내 없이 졸이고, 고춧가루와 고추장으로 매콤하게 양념한 매운 등갈비찜

1시간보통안주
등갈비소주진간장월계수잎양파
매운맛소주안주홈파티

김밀란 페페로나타를 곁들인 치킨 크라운

닭가슴살을 뼈째 크라운 모양으로 손질해 오븐에 구워 극강의 촉촉함을 살리고 매콤새콤한 파프리카 스튜 페페로나타를 곁들이는 레스토랑급 닭고기 요리

50분보통고기/메인
닭파프리카양파마늘버터
손님맞이고급요리홈베이킹

뚝딱이형 만능 토마토 소스

베이컨, 양파, 다진 돼지고기에 바질과 오레가노 향을 더해 약불에서 1시간 동안 푹 끓여 깊은 감칠맛을 내는 고기 가득 토마토 소스

1시간 15분보통소스/양념/기본
베이컨양파다진 돼지고기바질오레가노
만능소스이탈리안대용량

육식맨 코코뱅

프랑스 요리의 교황 폴 보퀴즈의 레시피로, 토종 수탉을 레드와인과 허브에 하룻밤 재워 베이컨 기름과 함께 오랜 시간 푹 고아낸 프랑스 전통 가정식

2시간 30분어려움고기/메인
토종 수탉레드와인양파당근타임
프랑스요리닭스튜와인안주

뚝딱이형 고깃집 곱창볶음밥

삶은 곱창과 신김치, 밥을 고추장 양념에 볶아 푸짐하고 매콤하게 즐기는 고깃집 곱창볶음밥

25분보통밥/덮밥/한그릇
곱창고기된장월계수잎통후추
한그릇요리밥도둑초간단

이 남자의 cook 양배추 오이 절임

황금 비율의 간장 절임물을 따뜻할 때 부어 아삭아삭한 식감과 상큼함을 살린 양배추 오이 장아찌

45분쉬움반찬
양배추깻잎오이당근식초
밑반찬새콤달콤오래보관

뚝딱이형 호르몬동

쫄깃한 소대창과 버섯, 꽈리고추를 매콤한 불닭 소스로 볶아 풍성하게 즐기는 호르몬동

35분쉬움고기/메인
소대창된장월계수잎생강소주
집밥밥도둑고기요리

김대석 마늘장아찌

감초와 월계수잎을 넣은 간장물에 햇마늘을 담가 아삭하게 숙성하는 마늘장아찌

30분보통반찬
마늘진간장식초소주매실청
제철요리밑반찬홈메이드

윤이련 묵은지 감자탕

돼지등뼈와 묵은지를 넣고 멸치다시육수로 푹 끓여낸 시원하고 칼칼한 감자탕

2시간 30분보통국/찌개/탕
돼지등뼈묵은지감자무대파
국물요리보양식해장

김밀란 나폴리식 화이트 라구 파스타

토마토 없이 양파를 듬뿍 넣어 달콤함과 소고기의 감칠맛을 극대화한 나폴리 전통 화이트 라구 파스타

3시간보통면/분식
소고기양파당근샐러리마늘
양식고급요리손님맞이

공격수셰프 돼지고기 콩피 그라탕

저온의 기름에 부드럽게 익힌 돼지 뒷다리살과 달콤한 카라멜라이즈 양파 소스, 고소한 치즈의 조화

5시간보통국/찌개/탕
돼지 뒷다리살감자양파스타니스마늘
국물요리이색요리고기요리
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