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윤이련 양파나물

양파와 대파를 볶지 않고 끓는 물에 살짝 데쳐 깔끔하고 매콤하게 무쳐내는 이색 나물 반찬

15분매우 쉬움반찬
양파대파소금진간장매실청
초간단가성비이색요리

윤이련 고등어 추어탕

비싼 미꾸라지 대신 가성비 좋은 생고등어를 푹 삶아 뼈를 걸러내고 끓이는 진하고 구수한 보양 추어탕

45분보통국/찌개/탕
고등어식초소주천일염
보양식국물요리가성비

윤이련 코다리찌개

내장과 핏물을 깨끗이 제거해 비린내를 잡은 코다리를 무와 시원한 새우 육수에 맑고 칼칼하게 끓여낸 별미 생선찌개

30분보통국/찌개/탕
코다리멸치건새우다시마양파
깔끔한맛국물요리얼큰한맛

뚝딱이형 콩잎김치

삭힌 콩잎을 삶아 대파, 양파, 고추 등 채소와 함께 매콤달콤한 양념으로 버무려 깊은 맛을 낸 밥도둑 콩잎김치

45분보통반찬
삭힌 콩잎식초대파양파청양고추
밑반찬밥도둑매운맛

아하부장 갈비양념 삼겹살 볶음

삼겹살과 탱글한 새우에 갈비 양념과 고추기름을 더해 불향 가득하게 볶아낸 요리

15분매우 쉬움고기/메인
돼지고기 삼겹살새우양파대파다진 마늘
초간단밥도둑고기요리

아하부장 이베리코 뼈등심구이

버터 빵가루 옷을 입혀 팬과 에어프라이어로 겉바속촉하게 구워내는 이베리코 뼈등심구이

30분보통고기/메인
이베리코 뼈등심돼지 비계버터빵가루깻잎
에어프라이어고기요리손님맞이

아하부장 굴 새우 감바스

굴과 새우의 풍미에 감칠맛 넘치는 마늘 오일이 어우러진 욕망의 감바스

15분쉬움고기/메인
생굴자숙 새우양파대파청양고추
홈파티고기요리손님맞이

아하부장 연어 고추냉이 마요 소스

마요네즈와 생고추냉이, 다진 양파, 레몬즙, 유자청을 조합해 연어회와 초밥에 충분히 어울리는 만능 드레싱입니다.

5분매우 쉬움소스/양념/기본
마요네즈생고추냉이양파설탕레몬즙
만능소스초간단홈메이드

김밀란 오징어 먹물 라구 파스타

다진 채소와 오징어, 앤초비로 깊은 감칠맛을 내고 오징어 먹물로 풍미를 극대화한 오징어 먹물 라구 파스타

50분보통면/분식
오징어오징어 먹물링귀네양파샐러리
고급요리홈파티페어링

김밀란 뜨리빠 인 비앙코

토마토 없이 채소 소프리또와 화이트 와인, 깐넬리니 콩으로 소 천엽을 푹 끓여낸 뜨끈하고 담백한 이탈리아식 내장 스튜

2시간보통국/찌개/탕
소 천엽깐넬리니 콩마늘양파당근
양식국물요리이색요리

김밀란 크림 스피나치

버터에 볶은 시금치에 닭육수와 생크림, 치즈를 더해 고소하고 부드럽게 졸여내는 사이드 요리

20분쉬움반찬
시금치양파마늘버터치킨스톡
페어링밑반찬홈메이드

김밀란 도미 파스타

통도미를 채소와 허브, 화이트 와인과 함께 익혀 만든 감칠맛 나는 소스에 직접 반죽한 계란 생면을 버무린 파스타

45분보통면/분식
밀가루계란도미양파방울토마토
면요리고급요리양식