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이 남자의 cook 오이부추무침
오이 씨를 제거해 물 생김을 방지하고 소금과 식초로 깔끔하고 산뜻하게 무쳐낸 반찬
오이부추양파고춧가루깨소금
초간단아삭한식감여름반찬
이 남자의 cook 잡채 떡볶이
기름에 고추장과 양념을 달달 볶아 감칠맛을 극대화한 국물에 떡과 간이 잘 밴 초간단 잡채를 조합한 별미 분식
당면양파당근양조간장참기름
이색분식단짠매콤남은잡채요리
이 남자의 cook 레몬 메추리알장
불 없이 다시마 우린 물과 간장에 갖은 채소와 생레몬즙을 짜 넣어 보존성과 상큼한 풍미를 극대화한 메추리알 장조림
깐 메추리알양파오이고추홍고추노란 파프리카
불없는요리밥도둑도시락반찬
이 남자의 cook 햄 채소 흰자 달걀말이
노른자장을 만들고 남은 달걀 흰자에 햄과 다진 채소를 가득 넣어 두툼하고 담백하게 부쳐내는 달걀말이
계란햄양파실파청양고추
남은재료활용도시락반찬담백한맛
이 남자의 cook 매운 등갈비조림
전분가루로 바삭하게 구운 등갈비를 삶은 간장물 베이스에 고춧가루, 청양고추, 그리고 비법 재료인 마요네즈를 더해 매콤하고 부드럽게 졸여낸 별미 요리
등갈비소주된장진간장황설탕
매콤달콤막걸리안주비법양념
이 남자의 cook 불맛 오징어볶음
카레가루를 활용해 집에서도 물기 없이 화끈한 불맛을 내는 매콤한 오징어볶음
오징어양파청고추당근대파
밥도둑매콤한맛집밥
이 남자의 cook 삼겹살볶음
먹고 남은 냉동 삼겹살을 잡내 없이 노릇하게 구워 아삭한 채소와 굴소스로 볶아내는 일품 고기 요리
삼겹살양파양배추대파청양고추
냉장고털이단짠단짠고기요리
이 남자의 cook 감자치즈볼
삶은 감자와 계란에 볶은 고기와 채소를 섞고 모짜렐라 치즈를 넣어 바삭하게 튀긴 감자치즈볼
감자계란양파청피망당근
아이간식홈파티겉바속촉
이 남자의 cook 깻잎전
고기 소에 남은 깻잎을 다져 넣어 향을 살리고 육즙이 빠져나가지 않도록 단정한 삼각 모양으로 접어 부쳐낸 향긋한 깻잎전
다진 소고기다진 돼지고기양파대파두부
명절음식손님초대막걸리안주
이 남자의 cook 수미네반찬 상추쫄면
아삭한 상추와 신선한 채소를 가득 얹고 새콤달콤한 비법 고추장 소스로 맛을 낸 별미 비빔 쫄면
상추양파홍고추쪽파오이
새콤달콤여름별미야식
이 남자의 cook 미나리계란말이
쫑쫑 썬 향긋한 미나리와 아삭한 채소를 넣고 소금 대신 다진 새우젓으로 깊은 감칠맛을 더해 도톰하게 말아낸 계란말이
계란미나리당근양파새우젓
부드러운식감감칠맛도시락반찬
이 남자의 cook 도토리묵무침
냉장고 속 남은 채소들을 듬뿍 넣고 떫은맛없이 찰진 식감을 살려 무쳐낸 매콤새콤 도토리묵무침
도토리묵상추깻잎양파당근
막걸리안주냉장고털이초간단