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먹다 남은 족발을 간장과 설탕 베이스에 푹 졸여 태국식 카오카무의 부드러운 식감과 맛을 재현한 덮밥

비선호 부위인 돼지고기 뒷다리살을 바삭하게 튀겨 패티로 사용하고, 알싸하고 새콤달콤한 특제 마늘 소스를 듬뿍 얹어 먹는 가성비 수제버거

굴소스와 고추기름의 알싸한 풍미로 빠르게 완성하는 중화풍 고추잡채

숙주와 버섯 위에 우삼겹을 듬뿍 올리고 사골 육수와 불고기 양념으로 깊고 칼칼하게 끓여내는 전골 요리

소고기 양지와 데친 배추, 콩나물, 무를 푸짐하게 넣고 구수한 된장과 얼큰한 고춧가루로 우려낸 진국 장터국밥

진한 사골 엑기스와 잘 익은 신김치를 더해 쿰쿰함 없이 깊고 시원한 맛을 완성한 집밥 최고의 김치 청국장찌개

고추장 양념에 카레와 플레인 요거트를 더해 90분간 약불로 푹 졸여 뼈가 쏙 빠지는 매콤 고소 등갈비찜

고춧가루와 굴소스, 사골 분말로 만든 비법 소스에 돼지고기와 해물을 볶아 끓여내는 전문점 스타일 짬뽕

3cm 두께로 노릇하고 바삭하게 구운 두부 위에 다진 돼지고기 감칠맛 소스를 올려 완성하는 두부 스테이크

액젓, 된장, 고추장을 1:1:1 비율로 조화롭게 섞어 진하고 칼칼한 국물 맛을 내는 고깃집 스타일 애호박 돼지찌개

간장, 미림, 청주를 각각 1/2컵씩 섞어 감칠맛을 살린 반숙 계란장

불을 쓰지 않고 물 250ml와 쯔유 125ml를 섞은 간장 소스에 냉동 새우를 숙성하는 깐새우장