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임성근 알타리무 장아찌

장아찌 물을 끓일 필요 없이 황금 배합대로 섞어 붓기만 하면 일주일 만에 완성되는 초간단 알타리무 장아찌

15분쉬움반찬
알타리무진간장식초소주
장아찌밑반찬집밥

승우아빠 오리 콩피와 가슴살 스테이크

통오리를 직접 해체하여 다리살은 오리 기름에 푹 익혀 부드러운 콩피로, 가슴살은 껍질을 바삭하게 살려 구워내는 정통 양식 오리 코스 요리

3시간어려움고기/메인
오리파프리카파우더버터천도복숭아계피가루
홈파티고급요리파인다이닝

장호준 굴초무침

초고추장 대신 간장과 식초 베이스로 깔끔하고 산뜻하게 버무려낸 대파 굴초무침

15분쉬움반찬
대파고춧가루다진 마늘간장
밑반찬상큼한맛초간단

오세득 유린기 돈가스

아삭한 양상추와 바삭한 돈가스에 전자레인지로 2분 만에 만든 새콤매콤한 특제 중식 소스를 끼얹은 별미 요리

15분쉬움고기/메인
돈가스양상추양파대파청양고추
이색요리맥주안주상큼한맛

황진선 호박산슬

아삭하게 볶아낸 늙은 호박과 채소, 당면을 호박즙으로 반죽해 구운 얇은 전병에 싸 먹는 이색 요리입니다.

35분보통고기/메인
늙은 호박청피망홍피망불린 당면밀가루
이색요리집밥중화풍

신동민 샐러드 우동

상큼하고 깊은 수제 가쓰오부시 쯔유와 고소함이 폭발하는 참깨 마요 드레싱이 아삭한 채소와 어우러진 여름철 시그니처 냉우동

45분보통면/분식
냉동 우동면자숙 새우양상추베이비 채소양파
냉우동참깨드레싱여름요리

이 남자의 cook 재첩무침

살짝 데쳐낸 쫄깃한 재첩 살과 절여서 아삭함을 살린 오이를 매콤새콤한 고추장 양념에 버무려낸 침샘 자극 무침 요리

25분보통안주
재첩살오이부추고추고추장
새콤달콤이색요리맥주안주

김대석 사과 장아찌

사과를 레몬과 사과식초, 꿀을 섞은 절임물에 담가 새콤달콤하게 즐기는 사과 장아찌

40분보통반찬
사과레몬사과식초
새콤달콤이색요리고기짝꿍

윤이련 노각미역무침

노각과 미역을 액젓과 식초, 설탕으로 새콤하게 무친 여름 반찬

15분쉬움반찬
노각미역부추땡초홍초
여름요리상큼한맛깔끔한맛

맛있는 저속노화 달걀 미나리 김밥

달걀과 미나리만으로 만드는 간단한 김밥입니다. 식초 양념 밥과 폭신한 달걀말이의 조화가 일품입니다.

15분쉬움밥/덮밥/한그릇
달걀현미밥미나리김밥 김식용유
초간단도시락건강식

맛있는 저속노화 당근 라페 베이글 샌드위치

통밀 베이글에 상큼한 당근 라페와 구운 닭가슴살을 넣어 건강하게 즐기는 샌드위치입니다.

10분매우 쉬움샐러드/가벼운 한끼
마이굿밀 통밀 베이글당근하프 마요네즈양상추구운 닭가슴살
건강식저속노화도시락

승우아빠 중국식 차우면

불린 홍콩면을 노릇하게 튀겨 바삭한 둥지를 만들고 새콤달콤한 소스에 볶은 채소와 돼지 고기를 얹어 먹는 홍콩식 볶음면

45분보통면/분식
에그누들돼지고기양파대파버섯
이색요리냉장고털이겉바속촉