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윤이련 무조림

가을무로 만드는 달큼하고 든든한 무조림입니다. 생강맛술로 잡내를 잡고, 차게 식혀 먹으면 더욱 맛있습니다.

30분쉬움반찬
다시멸치대파생강맛술식용유
밑반찬제철요리집밥

윤이련 크래미 부추전

비싼 해물 대신 쫀득한 크래미를 넣어 간단하게 부치는 부추전으로, 아이들 간식이나 술안주로 좋습니다.

20분쉬움안주
부추양파땡초크래미당근
초간단겉바속촉막걸리안주

윤이련 멸치볶음

참기름에 바삭하게 볶은 멸치에 통들깨를 넣어 고소함을 더한 밑반찬

10분매우 쉬움반찬
멸치청양고추참기름식용유간마늘
초간단밑반찬도시락

윤이련 명절 왕고추튀김

아삭이고추에 두부와 양념 돼지고기, 당면을 채우고 맥주 반죽을 입혀 바삭하게 튀긴 명절 별미

1시간보통안주
아삭이고추두부돼지고기당면청양고추
명절음식술안주겉바속촉

윤이련 부추 파전

쪽파와 부추, 해물을 쌀부침가루와 부침가루 반죽에 섞어 넉넉한 기름에 바삭하게 굽는 파전

15분쉬움안주
쪽파부추양파청양고추당근
겉바속촉막걸리안주야식

윤이련 두부볶음

냉장고 속 자투리 버섯과 야채를 활용해 굴소스로 감칠맛을 더한 초간단 두부볶음

10분매우 쉬움반찬
두부팽이버섯대파고추부추
초간단냉장고털이집밥

아하부장 무 들기름 떡국

사골 육수 없이 채 썬 무를 들기름에 은근히 볶아 뽀얗고 고소한 국물을 낸 반전 매력의 명절 떡국

20분쉬움밥/덮밥/한그릇
떡국떡애호박다진 소고기계란
명절음식한그릇요리이색요리

아하부장 지코바 스타일 양념치킨

집에서도 토치와 화유를 활용해 프랜차이즈 숯불 양념치킨의 진한 불맛을 그대로 재현하는 레시피

20분쉬움고기/메인
닭다리살떡볶이떡대파청양고추고춧가루
야식밥도둑불맛

매일맛나 오븐 치킨 파스타

토마토 볶음 소스와 부드러운 우유 루 소스에 펜네와 치즈를 듬뿍 올려 구워낸 오븐 치킨 파스타

30분쉬움면/분식
펜네닭가슴살토마토양파모짜렐라 치즈
양식치즈폭탄주말특식

매일맛나 불어묵김밥

매콤달콤하게 볶아낸 어묵과 두툼한 계란지단, 단무지로 만드는 중독성 있는 매운 어묵김밥

20분쉬움면/분식
계란청양고추사각어묵식용유다진 마늘
초간단매콤달콤도시락

뚝딱이형 와후 오니온 항정살 스테이크

통항정살을 통째로 노릇하게 구워 양파 간장 소스와 무즙을 곁들이는 일본식 와후 스테이크

25분쉬움고기/메인
통항정살양파대파옥수수식용유
고기요리손님맞이감칠맛

매일맛나 양배추 감자 플랫브레드

이스트 반죽에 채 썬 양배추와 감자, 당근, 대파를 듬뿍 넣어 팬에 노릇하게 구워낸 폭신한 채소 빵

1시간쉬움샐러드/가벼운 한끼
드라이이스트설탕계란강력분우유
노오븐베이킹브런치간편한끼