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이 남자의 cook 진미채무침

마요네즈 없이도 불 조절과 올리고당 배합법으로 딱딱해지지 않으며, 볶은 콩가루로 고소한 감칠맛을 극대화한 평생 고정 진미채

15분매우 쉬움반찬
진미채고추장고춧가루양조간장올리고당
밥도둑초간단도시락반찬

신동민 간장 가라아게

화이트 타입 쯔유와 양조 방식으로 만든 간장, 청주로 밑간하고 중온은 속 익힘에, 고온은 표면의 바삭함에 활용하는 간장 가라아게

20분보통안주
닭다리살화이트 타입 쯔유양조 방식으로 만든 간장청주설탕
겉바속촉이자카야풍단짠

매일맛나 버터밀크 케이크 도넛

오븐 없이 직접 만든 버터밀크 반죽을 튀겨 슈가 글레이즈를 입혀 만드는 클래식 케이크 도넛

1시간 30분쉬움간식/디저트
우유식초무염버터설탕소금
노오븐홈베이킹달콤한간식

윤이련 순두부찌개

고추장과 고춧가루를 기름에 볶아 풍미를 살리고 새우젓으로 간을 맞춰 진한 국물 맛을 낸 순두부찌개

20분쉬움국/찌개/탕
순두부돼지고기양파애호박청양고추
국물요리얼큰한맛밥도둑

매일맛나 찬밥 밥도그

남은 찬밥에 채소와 계란을 섞어 소시지를 감싸 계란물로 두툼하게 말아 굽는 초간단 밥도그

15분쉬움간식/디저트
소시지계란대파양파식용유
초간단냉장고털이아이간식

신동민 고춧가루 제육볶음

앞전지에서 나온 돼지기름에 마늘과 고춧가루를 따로 볶아 칼칼하고 고소한 풍미를 살린 제육볶음

20분쉬움고기/메인
돼지고기 앞다리살고춧가루태국 고춧가루굴소스간장
밥도둑매운맛한팬요리

매일맛나 잡채

당면을 간장 소스에 바짝 졸여 시간이 지나도 불지 않고 탱글탱글한 잡채

40분보통반찬
당면말린 목이버섯표고버섯시금치양파
손님초대요리명절음식도시락반찬

윤이련 제육볶음

돼지고기를 양념과 야채에 미리 재우지 않고, 강불에 고기만 바짝 볶아 누린내를 완벽히 잡는 50년 비법 제육볶음

25분보통고기/메인
돼지고기대파양파당근청양고추
고기요리밥도둑집밥

김진순 원팬 김밥

팬 하나에 속재료와 계란을 한 번에 부쳐 말아내는 초간단 원팬 김밥

15분쉬움밥/덮밥/한그릇
맛살당근부추
초간단원팬요리소풍도시락

김진순 기사식당 어묵볶음

어육 함량이 높은 떡볶이용 어묵과 3:3:3 간장 소스로 꼬들하게 볶아내는 기사식당 스타일 어묵볶음

15분매우 쉬움반찬
어묵양파당근대파진간장
초간단밑반찬도시락반찬

뚝딱이형 불만나는 간짜장

인스턴트 짜장 가루에 물을 들이붓지 않고 채소즙과 고깃기름으로만 가루를 풀어내어 불맛 가득한 간짜장 스타일로 재탄생시킨 레시피

20분쉬움면/분식
돼지고기식용유양파주키니호박짜장가루
초간단만능소스이색요리

정지선 건두부 무침

국수처럼 썬 건두부와 오이, 샐러리를 매콤새콤한 특제 라조장 소스에 조물조물 버무려 먹는 중식 별미 무침입니다.

15분쉬움반찬
건두부오이샐러리대파굵은 고춧가루
새콤매콤중식무침다이어트식단