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김진순 짬뽕라면

기버터와 고춧가루로 낸 진한 고추기름에 해물 모듬을 조리해 중국집 못지않은 깊은 국물 맛을 내는 짬뽕라면

15분매우 쉬움면/분식
라면해물 모듬대파양파기버터
해장야식초간단

김진순 감자 샐러드

전자레인지로 감자를 빠르게 익힌 뒤 소시지, 야채, 식초 특제 양념으로 감칠맛을 살린 샐러드

20분매우 쉬움샐러드/가벼운 한끼
감자오이양파후랑크 소시지건포도
초간단아이간식추억의맛

김진순 얼큰 만둣국

파 기름에 고춧가루를 볶아 만든 고추기름 국물에 당면과 냉동만두를 넣어 끓여내는 얼큰 해장 만둣국

15분쉬움국/찌개/탕
냉동만두당면달걀대파올리브오일
초간단해장국물요리

김진순 황태 계란국

황태채를 들기름과 식용유에 볶아 우려낸 진한 육수에 참치액으로 간을 맞춰 5분 만에 완성하는 황태 계란국

10분매우 쉬움국/찌개/탕
황태채달걀대파들기름식용유
초간단아침식사해장

김진순 육회비빔밥

고추장 없이 간장 양념과 고춧가루로 텁텁함 없이 깔끔하고 고소하게 무쳐낸 육회비빔밥

15분쉬움밥/덮밥/한그릇
소고기대파마늘상추깻잎
초간단밥도둑손님초대

김진순 차돌 짬뽕국수

우삼겹(thinly sliced beef short plate) 또는 차돌박이(thinly sliced beef brisket)과 파기름, 고춧가루로 얼큰한 불맛을 내고 참치액으로 감칠맛을 더한 짬뽕국수

20분보통면/분식
우삼겹 또는 차돌박이대파숙주소면고춧가루
얼큰한국물요리짬뽕

김진순 열무김치

열무를 소금물에 절여 건고추와 찬밥 풀국으로 시원하게 담그는 소량 열무김치

1시간보통반찬
열무대파쪽파청양고추홍고추
여름제철김치시원한국물

김진순 애호박 간장국수

소금에 절인 애호박을 파기름에 볶아 달콤 짭조름한 간장 소스 소면에 고명으로 올려 먹는 2인분 간장국수

20분쉬움면/분식
애호박소면대파청양고추진간장
초간단밥도둑푸짐한한끼

김진순 소고기 주먹밥

단짠 양념에 바짝 볶아낸 소고기 소를 밑간한 밥과 함께 동글동글 뭉쳐 김가루를 묻혀내는 주먹밥

20분매우 쉬움밥/덮밥/한그릇
다진 소고기양파대파진간장맛술
초간단도시락아이간식

김진순 묵은지 감자탕

씻은 묵은지와 돼지 등뼈를 진하게 끓여내 감칠맛이 풍부한 초간단 묵은지 감자탕

1시간 20분보통국/찌개/탕
돼지 등뼈묵은지감자양파대파
집밥국물요리손님초대

뚝딱이형 콩나물 파절이 냉삼구이

데친 콩나물과 파채를 특제 소스에 무쳐 냉동 삼겹살, 묵은지와 함께 불판에 구워 먹는 고깃집 스타일 구이

20분쉬움고기/메인
콩나물파채참소스고춧가루다진 마늘
고깃집스타일한그릇요리고기요리

승우아빠 영국식 스크램블 에그

팬을 달구지 않고 버터와 계란을 함께 넣어 불 위아래를 오가며 부드러움과 촉촉함을 극대화한 오리지널 영국식 스크램블 에그

10분쉬움샐러드/가벼운 한끼
계란버터소금후추
브런치초간단부드러운