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두툼하게 튀겨낸 햄카츠와 특제 배합 튀김옷, 달콤 짭조름한 소스가 조화를 이루는 최강록 셰프의 일본식 햄 덮밥

신선한 우유를 달콤하고 부드럽게 졸여낸 뒤 바삭하게 튀겨낸 겉바속촉 이색 디저트입니다.

다진 소고기와 돼지고기에 생양파를 듬뿍 넣어 육즙이 팡팡 터지고 부드러운 일식 볼카츠

겉은 바삭하고 속은 촉촉한 광어카츠에 새콤달콤한 수제 타르타르소스를 곁들인 고급 일식 샌드위치

밀가루 없이 삶은 감자와 찹쌀가루로 반죽해 약불에서 노릇하게 튀겨낸 고소한 감자도넛

소고기와 돼지고기로 만든 함박스테이크를 노릇하게 굽고 양파, 버섯과 돈까스 소스를 얹어 풍성하게 즐기는 로코모코

얇게 민 식빵에 체다 치즈와 모짜렐라 치즈, 노릇하게 구운 소시지를 넣고 돌돌 말아 바삭하게 구워낸 홈메이드 치즈 핫도그

빵가루를 활용해 겉바속촉 식감을 살린 두툼한 게살 패티와 특제 타르타르 소스로 만든 프리미엄 버거

한방 약재와 향신료로 부드럽게 삶아낸 삼겹살 수육에 튀김옷을 입혀 튀겨낸 이색 카츠 요리

마요네즈와 꿀로 버무린 과일에 빵가루 치트키를 더해 물 생김 없이 고소한 추억의 사라다

맥주나 탄산수를 넣은 반죽으로 바삭함을 극대화하고 신선한 수제 타르타르 소스를 곁들인 겉바속촉 굴튀김

돼지고기와 최고의 궁합인 사과, 견과류, 크랜베리 소를 등심 사이에 가득 채워 저온 오븐에서 은은하게 구워낸 고급 로스트 요리