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속을 판 애호박에 짭조름한 새우젓으로 밑간을 하고 으깬 두부와 다진 생새우를 채워 쪄낸 정갈한 건강 반찬

볶은 신김치와 다진 돼지고기 고명을 얹어 깊은 감칠맛과 든든함을 더한 김대석 셰프 표 특별 김치국수

불린 쌀 위에 노릇하게 구운 차돌박이와 표고버섯을 얹어 솥에서 지어내는 든든하고 향긋한 차돌박이 솥밥

절여서 물기를 뺀 애호박에 날콩가루와 들깨가루를 입혀 쪄내어 살리고 고소함을 즐기는 건강식 애호박찜

엿기름을 두 번 치대어 앙금을 거르고 삶은 단호박을 갈아 넣어 깔끔하고 진한 단맛의 전통 단호박식혜

전기밥솥과 핸드블렌더를 활용해 오븐 없이 푹신하게 구워내는 추억의 카스테라

만두와 애호박을 고추장·된장 베이스의 칼칼한 국물에 끓여낸 푸짐한 장칼국수

삼겹살과 무를 삶아 구수한 된장·청국장 육수에 배추·버섯·애호박을 넣어 푸짐하게 끓여낸 삼겹살 된장전골

찹쌀가루 없이 집에 있는 일반 멥쌀을 갈아 단호박과 끓여내는 고소하고 든든한 단호박죽

간장, 마늘, 생강 양념에 재운 닭다리살에 전분 옷을 입혀 두 번 튀겨낸 바삭한 일본식 닭튀김

으깬 두부와 갖은 채소를 된장에 자박하게 볶아내어 밥에 슥슥 비벼 먹기 좋은 중독성 강한 강된장 짜글이

살이 통통하게 오른 봄 바지락으로 시원한 육수를 내어 끓이는 칼국수